Польза дрожжевой подкормки
Дрожжи уже давно применяют как отличное удобрение для всех садово-огородных культур, в том числе и для томатов. Они содержат белки, углеводы, витамины, массу микроэлементов, огромное число полезных бактерий, органическое железо, поэтому могут увеличить скорость формирования растений, повысить иммунитет, урожайность.
Такая подкормка дает хорошие результаты на всех стадиях развития растений, но больше всего в ней нуждается рассада. В период роста и развития молодых томатов дрожжи способны передать им большое количество полезных веществ, что будет способствовать более быстрому делению и дифференциации клеток, а значит развитию корневой системы и надземной части. Это дает возможность молодым томатам легче перенести пикировку, быстрее прижиться, не перерасти раньше времени.
Дрожжевая подкормка взрослых растений положительно сказывается и на них:
- оживляет рост;
- повышает сопротивляемость болезням;
- способствует закладке большего числа бутонов, что непосредственно увеличивает урожай;
- активизирует цветение;
- ускоряет плодоношение.
Эффект настолько мощный, что подкормку томатов дрожжами овощеводы приравнивают к действию на них комплексных минеральных удобрений. К тому же после полива или опрыскивания питательным раствором плоды становятся слаще, приобретают более выраженный томатный аромат.
Дрожжи активно влияют и на грунт, в котором растут томаты. Они усиливают активность почвенных микроорганизмов, под их воздействием ускоряется минерализация органических удобрений, образование углекислоты.
Так как дрожжи – это скопление одноклеточных грибов, они совершенно безвредны для почвы и растений, идеально подходят для них. Это их качество делает дрожжи необыкновенно привлекательными в глазах тех овощеводов, кто практикует органическое земледелие.
Еще одно несомненное достоинство дрожжей: они доступны в продаже и недороги. Невысокая цена позволяет сберечь финансы, которые пришлось бы потратить на приобретение минеральных удобрений.
Какие дрожжи используют для подкормки помидоров
Существуют винные, хлебопекарные, пивные виды дрожжей. Консистенция первого из них может быть жидкой, сухой или быстро растворяющейся.
В качестве действенного удобрения лучше применить хлебопекарные дрожжи, поскольку они содержат множество полезных веществ.
Благодаря необходимым микроэлементам рассада быстрее растет и становится более устойчивой к заболеваниям и опасным вредителям.
Основные рекомендации
1. Нужно использовать дрожжевые удобрения лишь в том случае, если почва хорошо прогрелась. По этой причине дрожжи наиболее часто выбирают для тепличных культур.
2. Для рассады отлично подходят ещё не забродившие растворы. Если корневая система кустов укрепилась, можно отдать предпочтение настойкам.
3. Максимальное количество подкормок — 3 за сезон. Избыток дрожжевых удобрений негативно сказывается на состоянии растений.
4. Чтобы не возник дефицит в калии или кальции, перед внесением удобрения рекомендуется посыпать почву золой.
Как приготовить подкормку из дрожжей: рецепты
Приготовить дрожжевую подкормку для помидор несложно. Для этого подходят как свежие пекарские дрожжи, так и сухой порошок или гранулы.
Удобрение для томатов можно приготовить по следующим рецептам:
- 1 кг свежих дрожжей помещают в 5 л подогретой воды. Перед самым применением этот раствор еще раз разбавляют в соотношении 1 к 10.
- 5 г сухих дрожжей и 1 ст. л. сахара растворяют в 5 л теплой воды, оставляют для настаивания на 2-3 ч, а непосредственно перед применением разводят в пропорции 1 к 5.
- Можно использовать и спиртовые дрожжи, которые вместе с сахаром создают «бражку», которая также результативно подкармливает помидоры. Для ее приготовления берут по 100 г дрожжей и сахарного песка, перемешивают, разводят в 3 л теплой жидкости. Емкость со смесью прикрывают марлей и оставляют в теплом помещении на неделю для настаивания. Перед поливом 1 стакан жидкости растворяют в ведре теплой воды и проливают томаты в расчете 1 л под каждый корень.
Подкормка из дрожжей не только сделает помидоры крепкими, но и поможет им перенести летнюю жару. Для этого готовят раствор: 100 г свежих дрожжей разводят в ведре теплой воды. Готовую жидкость выливают по 1 л под каждый томат 1 раз в неделю.
Состав и назначение компонентов
Большой выбор рецептов заставляет задуматься о способах, сроках и эффективности их применения. Опытные огородники рекомендуют первую подкормку помидоров приурочить к появлению первого листа. Она необязательна. Первая подкормка в период пикировки томатов обязательна. Следующая должна проводиться через 2-3 недели после высадки кустов помидоров в открытый грунт.
Внимание! Оптимальное количество дрожжевых подкормок – 2 раза (во избежание переизбытка азота в почве).
Дрожжевая подкормка
Простой рецепт, состоящий из 25 г живых дрожжей (2 ст. ложки сухих), разведенных в 0,5 л теплой воды. Дать дрожжам подняться. Содержимое разбавить в 10 литрах воды, оставить поработать 3-4 часа. Перед поливом разбавить водой 1:5. Раствор даст толчок росту рассады, развитию корневой системы. Для ускорения брожения и ускорения приготовления закваски можно добавить 2 столовых ложки сахара.
С сахаром и древесной золой
После пикировки рассады подкормка томатов дрожжами обязательна. Древесная зола, внесенная в почву, обогатит ее фосфором, калием, кальцием, бором и рядом других элементов. Они помогут кустикам безболезненно перенести пикировку, укрепив корневую систему. В результате подкормки листья уплотнятся, что спасет помидоры от вредителей (тле и листогрызущим насекомым будет трудно их прокусить).
Приготовление:
- Растворить в 5 л воды 50 гр свежих дрожжей, дать дрожжам «подняться».
- Добавить еще такое же количество воды.
- Подмешать древесной золы (500 гр ).
- Дать раствору перебродить.
С куриным пометом
Для приготовления раствора необходимо заранее сделать вытяжку из куриного помета. В большую емкость налить 10 литров воды, добавить 5 столовых ложек сахара, осторожно высыпать 2 стакана золы, влить 0,5 литра вытяжки куриного помета. После брожения развести 1:10 с чистой водой.
Внимание! Подкормку, с вытяжкой из куриного помета, запрещено выливать под корень куста помидоров. Рекомендуется лить по кругу.
Настои с травой
В качестве составной части дрожжевой подкормки для томатов используют травяные настои с крапивой, хмелем, пшеницей:
- С крапивой. Для приготовления настоя с крапивой необходимо заготовить 5 ведер молодой крапивы на 100 л воды. Крапиву высыпать в емкость с водой, положить кг дрожжей, влить 0,5 ведра коровяка. Ингредиенты перемешать. Дать подняться дрожжам и вылить в емкость с крапивой. Можно добавить в приготовленный раствор 2 л сыворотки. Настаивать 2 недели, накрыв емкость полотном, на солнечной стороне огорода. Поливать во время цветения, начала завязи плодов – 1 л под каждый куст.
- С хмелем. Приготовить отвар из одного стакана шишек хмеля и двух литров воды, варить один час, остудить до комнатной температуры, добавить сахар (2 столовые ложки), муку (4 ст. л). Поставив в теплое местечко, дать закваске «поработать» 2 суток, добавить 2 тертые картофелины и оставить еще на сутки. При поливе развести состав водой 1:10.
- С пшеницей. Готовить закваску так же, как описано в предыдущем рецепте. Только вместо отвара хмеля использовать отвар из пшеницы. Зерна пшеницы предварительно залить водой, дать ем прорасти, затем перемолоть ростки. Варить 20 минут.
https://youtube.com/watch?v=MyaKxWSLzG0
Когда и как правильно подкормить томаты
Поливают дрожжами помидоры любого сорта, растущие как на грядках в открытом грунте, так и в теплицах. Важное условие применения такой подкормки – хорошо прогретая почва, так как дрожжи «работают» только в тепле, вносить их в холодную землю нет смысла.
Рассаду
Подкормку рассады помидор делают после пикировки, что позволит ей быстрее прижиться и отрастить корешки. Раствор готовят только из дрожжей и воды. Его вливают в небольшую леечку и поливают растения под корень.
Можно проводить и внекорневую подкормку. Для этого нужно профильтровать раствор, налить его в бутылку с распылителем и опрыскать томаты, постепенно обрабатывая стебель, внутренние и наружные части листовых пластинок.
Опрыскивание более эффективно для молодой рассады, так как жидкость впитывается листьями и проникает сразу к клеткам. Бояться ожогов не нужно, у чистых не бродивших дрожжей просто нет такого свойства.
Рекомендуем прочитать
Как и когда проводить внекорневую подкормку томатов
Когда и как правильно подкармливать томаты золой
Чем можно подкормить помидоры после высадки в грунт
Правила подкормки помидор йодом
Взрослые растения
Томаты, размещенные на постоянном месте на грядках в открытом грунте, подкармливают через 1,5-2 недели после того, как они были туда высажены. Еще через 2-3 недели проводят повторный полив, перед цветением – еще один. Раствор берут из расчета 1-2 л на каждый куст, больше увеличивать дозу не нужно.
Подкормку помидор дрожжами в теплице проводят по той же схеме, что и помещенных в открытый грунт.
Как правильно подкармливать помидоры дрожжами
- Самая первая подпитка плодов должна производиться, когда у них будут видны листья. Если момент упущен либо используется заранее приобретенная рассада, удобрение желательно выбрать через 3 дня после пересадки растений в теплицы.
- Вторую подпитку осуществляют после переноса помидоров в теплицы. Саженцы обязательно должны укрепиться, лишь после этого можно отдавать предпочтение удобрениям.
- Третья подпитка совершается перед периодом расцветания. Нельзя использовать более 2-х литров удобрения. Дрожжи обеспечивают укрепление стеблевой структуры, развитием ботвы. Если такие результаты не наблюдаются, торопиться не стоит. Увеличение допустимой дозировки может усугубить ситуацию. Вероятно, есть необходимость в лечении или других препаратах.
Советы и рекомендации
Огородникам, которые собрались удобрить помидоры дрожжами, важно помнить некоторые правила обращения с этим удобрением, например:
- При поливе под корень земля под томатами должна быть не сухой и не мокрой, а умеренно влажной.
- Поливать желательно вечером или же рано утром.
- В процессе своей жизнедеятельности дрожжи поглощают много кальция, поэтому вместе сними под растения вносят золу.
- Для применения подходит только свежеприготовленный раствор комнатной температуры, перестоявший теряет полезные свойства.
- Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
- Важно придерживаться дозировки, не увеличивать частоту поливов.
- Дрожжи нельзя вносить вместе с навозом и пометом домашней птицы (все это уменьшит действие грибов). Однако можно использовать золу, порошок из скорлупы яиц, ботву огородных культур, зеленую массу сорняков, хмель.
При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов.
Подкормка помидор дрожжами в теплице из поликарбоната
В отличие от многих химических пoдкормок дpожжи легко разводятся. Не составляет проблемы и соблюдение пропорций при приготовлении удобрения.
Подкормка грибками имеет свои преимущества:
- Ускоряет процесс впитывания и усвоения растениями питательных веществ из грунта.
- Активизирует развитие корней и наземных частей растения.
- Защищает от действия заболеваний и вредителей, повышает устойчивость к перепадам температуры.
- Улучшает адаптацию растений после процедуры пикирования.
- Активизирует образование завязей томатов.
- Повышает питательность грунта: благодаря действию грибков почва обогащается фосфором и азотом.
Пoдкормка микроорганизмами имеет и некоторые сложности.
При неправильном подборе дозировки возможны негативные изменения в составе почвы. Поскольку дрожжи содержат высокоактивные бактерии, они могут вымывать из почвы кальций и калий.
Поэтому, нужно выбирать правильную дозировку этого средства. Частое их применение делает почву обедненной органическими веществами. Земля может стать каменистой по структуре и сложной для обработки.
Существующие недостатки легко побороть, обезопасив грунт от потери его первоначальных свойств. Достаточно перед внесением дpожжевых подкормок, удобрить почву органическими добавками.
Чтобы из почвы не вымывались полезные вещества, можно дополнительно применять древесную золу. Для этого: на следующий день после удобрения дрожжевым раствором – разбросать по участку золу.
Чтобы почва не изменила структуру, землю удобряют после хорошего прогрева солнцем.
Существует два основных метода подкормки дpожжами. Главное отличие – в применении сухих или сырых грибков. Существенной разницы между ними нет. При правильном приготовлении раствора и соблюдении верной дозировки, любое сырье даст положительный эффект.
Многие огородники отдают предпочтение какому-то конкретному методу, другие используют оба. Третьи считают, что одних дpожжей недостаточно, поэтому нужно добавлять в пoдкормки другие натуральные средства. Поэтому стоит рассмотреть все существующие варианты удобрения.
Рецепты для рассады и тепличных помидоров
Вышеописанные рецепты можно использовать для подкормки рассады томатов дрожжами. Если молодые кусты находятся в теплице, то одного полива будет достаточно, чтобы поддержать рассаду. Вносится дрожжевой раствор вместе с комплексными минеральными смесями или органикой. Объем зеленой массы при этом быстро увеличивается.
После высадки рассады в открытый грунт, подкормка томатов дрожжами проводится спустя не ранее одной недели, когда корневая система адаптируется на новом месте и будет готова принимать дрожжевые угощения.
Поливать помидоры дрожжами можно, используя зеленое удобрение в качестве основы. Для этого сначала готовится сама зеленая настойка. В большую бочку засыпать треть срезанных сорняков, крапивы или сидератов. Заливается водой до краев и настаивается в течение 7 – 10 дней. Таким настоем разбавляют дрожжевую закваску. Это дает дополнительное калийное питание.
Плюсы и минусы такой подкормки
В последнее время все большую популярность приобретают подкормки помидоров дрожжами. Положительное влияние их наличия заключается в следующем:
- после внесения подкормки в почву начинающийся под воздействием дрожжей процесс брожения и переработки содержащейся в грунте органики приводит к образованию ряда очень полезных для растений аминокислот, углеводов, витаминов, белков и легкоусвояемых минеральных компонентов (органического железа и пр.).
- являясь одноклеточным грибком, дрожжи успешно подавляют развитие другого, крайне опасного для томатов болезнетворного грибка – фитофтороза.
Накопленный опыт применения дрожжей в составе подкормок позволил установить их хорошую эффективность в части:
- существенного стимулирования образования и развития корневой системы;
- укрепления рассады и повышения её стойкости к пересадке;
- общего роста и сопротивляемости растений, повышения их урожайности;
- улучшения структуры и плодородности почвы.
Такие положительные результаты были отмечены не только при подкормке дрожжами помидоров и огурцов, но и при выращивании других культур, в частности фасоли, корнеплодов, кабачков, различных бахчевых растений, плодовых деревьев и ягодных кустарников.
Особенно хорошо “откликается” на такой вид подкормки клубника (земляника), у которой начинается стремительное и качественное укоренение розеток.
Минусы
Некоторым недостатком подкормки помидоров дрожжами является то, что ее применение обедняет почву кальцием, и, что особенно существенно – калием. Учитывая это, а также то, что естественных природных источников поступления калия в грунт не существует, необходимо предусмотреть восполнение в почве этого важнейшего элемента.
Другой недостаток может проявиться в случае избыточного применения дрожжей. При превышении дозировки не исключена вероятность нарушения микрофлоры почвы за счет слишком интенсивного развития дрожжевых бактерий. Последние, переработав находящуюся в грунте органику, могут превратить изначально плодородную почву в обедненную, каменистую и труднообрабатываемую, хотя в первое время результаты выращивания будут только радовать.
Важно!
Исходя из изложенного, применять этот вид подкормки (которая скорее выполняет функцию не подкормки, а стимулятора роста) более трех раз за сезон представляется рискованным. Поэтому, для того чтобы не обесценить эффект от её применения, эту подкормку нужно чередовать с другими видами подкормок, особенно в различные фазы развития растения (во время цветения или во время плодоношения).
Рекомендации по проведению подкормок
Важно правильно применять подкормку помидоров дрожжами. Следует принять во внимание, что:
- брожение дрожжей в холодном грунте (при температуре менее 15 градусов по Цельсию) прекращается и, соответственно, никакого положительного эффекта от их внесения при относительно невысокой температуре не будет;
- перед корневыми подкормками почва обязательно должна быть обильно полита;
- любые виды подкормок помидор нежелательно проводить чаще, чем раз в 15 дней;
- начиная с момента цветения следует ограничить азотную составляющую подкормок. Переизбыток азота может привести к гипертрофическому увеличению массы стеблей и листьев в ущерб развитию плодов, а также снизить иммунитет растения к заболеванию фитофторозом и “загрязнит” почву нитратами, которые могут перейти и в плоды;
- дрожжевая подкормка усиливает развитие растений не “бесплатно”, а за счет интенсивного поглощения из почвы органики, калия и кальция. Поэтому для сохранения плодородности почвы эти потери должны быть обязательно восполнены.
В прошлом сезоне впервые применил дрожжевую подкормку для томатов. Все выросло на ура. Однако в этом году идет пока как-то “кисло”. Вроде срок годности дрожжей не истек, но может они потеряли свои свойства из-за морозов, так как всю зиму пролежали в неотапливаемом сарае?
– Скорей всего в этом причина, заморозка очень плохо влияет на дрожжи.
Календарь подкормок
Томаты подкармливают дрожжами в определенные фазы развития:
Очередность подкормок | Оптимальный срок | Норма внесения закваски в расчете на 1 растение, л |
Первая | В стадии рассады (фаза 4-5 листа) | 0,2 |
Вторая | Спустя неделю после пересадки на постоянное место | 0,5 |
Третья | После окончательного укоренения растений | 1 |
Четвертая | До начала массового цветения | 2 |
Количество рабочей жидкости для внекорневой подкормки определяется по степени увлажнения листьев. Листовая пластина должна быть увлажнен полностью, но не до стекания капель. При распылении пульверизатором обычно требуется 0,5 л на растение. Желательно распылять раствор таким образом, чтобы обработать и верхнюю, и тыльную сторону листа.
Совет №1. Оставшуюся после подкормки дрожжевую болтушку можно использовать в качестве стимулятора для ускорения процесса созревания компоста, просто вылив остатки в компостную кучу. Узнайте → как применять компост как подкормка для растений.
Подкормка томатов дрожжами — как правильно вносить?
Соблюдайте определенные правила, связанные с дрожжевой подкормкой: · Дрожжи оказывают положительный эффект, только при наличии тепла, поэтому обеспечьте дрожжам теплую почву. · Подкормку можете применять 2-3 в течение дачного сезона. Такого количества вполне будет достаточно. · Сочетание золы и дрожжей улучшит свойства подкормки. · По возможности, используйте живые дрожжи. У них больше шансов оказать положительное влияние на томаты. · Для рассады лучше использовать 0,5 раствора дрожжевой подкормки, для взрослых кустов подойдет 2 л такого раствора
Подкормка томатов дрожжами — для чего она нужна?
Подкормка на дрожжах обладает очень полезным составом. В такой подкормке находится огромное количество минералов. Также в подкормке много витаминов, там находятся такие витамины, как B, C, K, PP.
Подкормка помогает растению лучше развиваться, расти, а также укрепить корневую систему, так как в составе есть белки и углеводы. Дрожжевая подкормка помогает корневой системе удерживать приятную микрофлору, подавляя различные заболевания и микроорганизмы. Это происходит из-за того, что при появлении каких-либо патогенных организмов, почва изменяет свой состав под воздействием подкормки, в почве появляется большое количество азота и увеличивается скорость переработки органики.
Дрожжи – это одноклеточные грибы, в состав которых входит азот, калий и фосфор. Также дрожжи имеют в своем составе необходимые элементы и витамины, необходимые для развития томатов. Когда дрожжи попадают почву, они начинают взаимодействовать с организмами, которые содержатся в грунте. Химические процессы, которые протекают в последствии в почве, помогают образоваться необходимым соединениям, которые благотворно влияют на томаты. Вместе с дрожжами можно применять золу для получения лучшего эффекта. Дрожжи положительно влияют на развитие томатов:
· Рассада лучше адаптируется и приживается на новом месте.
· Надземная часть томат начинает хорошо расти.
· Корневая система становится еще сильнее.
· У томатов образуется хорошая стойкость к вредителям и неблагоприятным природным условиям.