Томат Буян овощеводы называют универсальным сортом. Это позволяют сделать его уникальные характеристики. Он полностью соответствует основным требованиям аграриев, имеет массу достоинств, непритязателен к условиям выращивания. Вывели сорт томата Буян сибирские ученые в 2012 году, поэтому для прохладного климата он также хорошо подходит. Кроме названия Буян, томаты имеют еще одно наименование – Боец. Это один и тот же сорт, хотя все же есть две разновидности Буяна – красный и желтый. Свойства у них одинаковые, только разные окраска и форма плодов. Отличные результаты показывает красный Буян на территории Северного Кавказа, Среднего Поволжья, Казахстана. Желтый сорт лучше растет в Западносибирском регионе.

Сорт считается очень урожайным и неприхотливым, поэтому популярен среди овощеводов

Описание сорта томата Буян (Боец) с фото

Сорт Боец – детерминантный томат, не являющийся гибридом, можно собирать семена для последующего посева.

Желтая разновидность Буяна имеет не только качественные характеристики, но и «праздничную» окраску

Относится к штамбовому типу. Это чистосортное растение, выведенное с помощью отбора, а не скрещивания разных сортов. Семена сохраняют и передают все сортовые признаки.

Внешние параметры:

1. Куст высотой около 50 см, среднеоблиственный. Побегообразование умеренное. Стебель крепкий, междоузлия короткие.
2. Листья у томата темно-зеленые небольшого размера и помидорного типа с сильным гофрированием.
3. Цветки желтые, соцветия простые. Первое закладывается над 6 листом, следующее через 2 листа.
4. Плодовые кисти формируют 5-7 завязей, из которых вызревает 3 томата.

Срок созревания сорта ранний. Период вегетации 90-105 дней. Буян выращивают под открытым небом и в теплицах.

Плодовые кисти формируют 5-7 завязей

Важно! Сорт помидоров Буян не нуждается в пасынковании.

СКОРОСПЕЛЫЙ ТОМАТ БУЯН. ВИДЕООБЗОР. Ольга Чернова 12 июля

Описание плодов

Плоды сорта Буян имеют свои характерные особенности:

• форма овальная сливовидная, некоторые напоминают цилиндр;
• кожица плотная, крепкая, гладкая;
• окраска желтая либо красная (зависит от разновидности);
• мякоть плотная, сочная, ароматная;
• вкус помидорный насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой;
• количество семян не превышает 5% от общей массы плода;
• вес одного томата около 180 г.

Первые плоды сорта всегда крупнее последующих, которые имеют вес не более 80-100 г.

Спелые плоды на кустах имеют очень привлекательный вид

Зрелые томаты хранятся непродолжительное время.

Возможные трудности при выращивании сорта Буян

У начинающих огородников не все всегда проходит гладко — как в проращивании семян, так и в дальнейшем уходе за растениями.

Проблемы с рассадой

Все условия созданы, искусственное освещение налажено, пленкой семена заботливо прикрыты, но ростков нет. В чем причина? Помимо некачественных семян, к такому результату могут привести следующие причины:

• возможно, вы слишком глубоко посадили семена в тяжелую для них почву. Семена просто задохнулись под пластом воздухонепроницаемого грунта;
• не продуман дренаж: почва перекисла и забродила, что вызвало загнивание семечка;
• вы поместили ящик с семенами в сильно прогреваемое помещение — возможно, рядом с отопительными приборами. Семена могли сопреть от перенасыщения паров.

ТОМАТ БУЯН — САМЫЙ НЕПРИХОТЛИВЫЙ СОРТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЗАНЯТЫХ ОГОРОДНИКОВ! Ольга Чернова.

Томат «Буян» («Боец»): фото касного и желтого сорта, описание и основные характеристики помидоры

Томаты открытого грунта в Сибири

Характеристики томата Буян

Основными характеристиками, на которые обращают внимание овощеводы при выборе сорта, являются:

• урожайность;
• срок созревания;
• требования агротехники.

Все эти условия на высоком уровне соблюдены оригинатором при создании томатов сорта Буян. Растения не боятся перепадов ночных и дневных температур, что очень ценно для прохладных регионов. Подходит сорт Буян для открытого и закрытого грунтов, переносит не только холод, но и засуху. Те, кто хоть однажды выращивал томат Буян, стараются посадить его снова.

Урожайность томата Буян и плодоношение

Раннеспелый томат дает первый урожай через 3 месяца после появления всходов. С 1 кв. м площади посадок собирают до 10 кг зрелых томатов. Если год благоприятный по погодным условиям и выращивание происходит без нарушения агротехнических требований, то с 1 куста можно получить до 8 кг помидоров. Буян считается высокоурожайным сортом.

Важно! Плоды хорошо дозаривают в домашних условиях.

Это качество очень радует овощеводов Сибири, где часто приходится собирать урожай недозрелым.

Показатель урожайности в открытом грунте почти не отличается от тепличных значений. Сбор плодов начинается в июле или августе. Точное время зависит от времени высадки рассады на постоянное место.

Область применения плодов

Плоды Буяна очень универсальны. Они подходят в свежем виде для приготовления салатов или закусок. Благодаря плотности кожицы не растрескиваются при термообработке. Поэтому их используют для цельноплодного консервирования, они красиво смотрятся в банке. Из томатов сорта кулинары готовят соки, пасты. Так как плоды непригодны к хранению, их заготавливают на зиму в вяленом, соленом или замороженном виде.

Хозяйки очень любят томаты Буян за универсальность приготовления

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Буян обладает хорошим иммунитетом против заболеваний. Вторым фактором является раннеспелость сорта – многие патогенные микроорганизмы и вредители не успевают развиться и принести вред кустам. Отмечена высокая устойчивость Буяна к ВТБ, а вот перед бактериальными болезнями Буян иногда не выдерживает. Однако овощеводы ценят его способность не заражаться фитофторой.

Томаты Клуша и Боец в открытом грунте. Взвешивание Розового меда

Томат «Буян» («Боец»): фото касного и желтого сорта, описание и основные характеристики помидоры

Отзывы фермеров

Рассмотрим отзывы дачников, которые уже выращивали томат Буян.

Маргарита: «Купила пакетик, потому как была уже наслышана, что этот сорт «для ленивых». Семена взошли «на ура». Место для рассады я особенно не выбирала: свободным было только пространство в тени дерева. От того, что света для них было мало, помидорки появились позже других сортов, что я посадила на участке. Но плоды собирала регулярно. Кустик низенький, мохнатенький, не нужно ему ничего подрезать, подвязывать. Просто прелесть, а не растение!».

Алина: «Дачники мы начинающие, но рассада Буяна не подвела: без хлопот довезли ее до дачи, а она по-прежнему была пышная, свежая, ничего не подвяло и не сломалось. Как в землю посадили, так и росли — ни забот с ними, ни хлопот! Сами помидорчики овальные, гладенькие, одно загляденье. Все лето салаты из них делала. Правда, лопались шкурки на них часто, но так как я их сразу обрабатывала на кухне, то ничего, не смертельно».

Игорь: «Хороший сорт, не подвел. Я ради эксперимента в теплицу к другим томатам подсадил. Что удивило, рассада, в отличие от других сортов, не вытянулась. Особо с ней не возился. Посадил в апреле, начиная с июня, все лето кусты плодоносили. Урожай был обильный, каждый день из теплицы с двумя полными ведрами плодов выходил. Обязательно буду сажать в следующем году».

✅ Помидоры "Буян" ("Боец")

Достоинства и недостатки сорта

Перечень плюсов и минусов томата Буян можно легко составить на основании описания, данного оригинатором, и отзывов овощеводов.

Плюсы

• Хорошая засухо- и морозоустойчивость.
• Ранний срок созревания.
• Низкорослость томата.
• Устойчивость к грибковым и вирусным поражениям.
• Отсутствие необходимости в подвязке и пасынковании кустов.
• Универсальность выращивания и применения.
• Хорошая транспортабельность.
• Способность переносить перепады температур.

Минусы

• Томат Боец (Буян) немного кисловатый.
• Низкий показатель лежкости, не приспособлен к хранению в свежем виде.

Судя по перечисленным характеристикам, томат Буян можно отнести к идеальным сортам.

Нюансы выращивания Буяна в открытом грунте и в теплице

Томат Буян как скороспелый низкорослый сорт идеален для выращивания в теплице. Он не куститься и не создает зарослей, его не нужно пасынковать и подвязывать.

Вот некоторые рекомендации по выращиванию Буяна в теплице:

1. Высаживать томаты лучше вдоль стены теплицы, а не поперек — таким образом у них будет больше доступа к свету.
2. Ряды создавать так, чтобы было удобно подходить к каждому: боковые ряды вдоль стен, центральные — по центру.
3. Почву с рассадой не перекармливать удобрениями с повышенным содержанием азота.
4. Помидоры — светолюбивые растения, поэтому доступ к свету должен быть максимальный.
5. В теплице необходимо регулярно проводить очистительные работы, удалять и выносить наружу отмершие ветки и листья, иначе могут завестись вредители.

Правила выращивания

Культивировать сорт Буян совсем несложно. Его могут выращивать даже начинающие овощеводы. Срок посева лучше всего рассчитывать самостоятельно. Он зависит от погодных условий текущего сезона, способа выращивания (открытый грунт или теплица), рекомендаций лунного календаря. При выращивании в регионе с прохладным летом подходит рассадный способ. Обычно срок посева на территории средней полосы выпадает на начало марта, в южных областях на февраль, а в северных на начало апреля. Высадку рассады на постоянное место проводят в возрасте 55 дней.

Правильно выращенная рассада хорошо приживается на постоянном месте

Перед посевом семена нужно обработать раствором марганцовокислого калия.

Грунт для рассады можно купить в магазине или приготовить собственноручно. Для этого лишь стоит взять дерновую землю и смешать с перегноем в пропорции 1:1, а затем добавить немного торфа (1/4 общего объема).

Лучше всего взять посадочный ящик для посева семян томата. Это позволит сэкономить место до момента пикирования рассады. Когда на сеянцах будет 2 настоящих листочка, нужно будет пересадить томаты в отдельные стаканчики.

Чтобы рассада росла мощной и здоровой, требуется:

1. Заполнить тару приготовленной почвосмесью.
2. Слегка уплотнить и увлажнить.
3. Сделать бороздки глубиной 1,5 см, разложить семена томатов, присыпать грунтом.
4. Хорошо полить.
5. Накрыть стеклом или пленкой, поставить в теплое место.
6. После появления всходов томатов Буян, снять пленку и перенести рассаду на свет.
7. Следить за своевременным поливом саженцев.
   Важно! Рассада томатов не любит переувлажнения и может заболеть.
8. Подкормить сеянцы после пикирования комплексным удобрением для рассады.
9. За 2 недели до пересадки в грунт, начать закаливание растений.

Видео об этапах роста рассады:

✅ Как растет рассада томата сорта Буян (Боец)

При соблюдении требований агротехники рассады растет крепкой и здоровой

Когда угроза заморозков минует, можно высаживать рассаду в открытый грунт. При тепличном выращивании это условие соблюдать не обязательно.

Схема посадки кустов томата сорта Буян составляет 7-9 растений на 1 кв. м площади.

Если выдержать плотность посадки, то растения развиваются намного лучше

Как только растения приживутся, необходимо выполнять основные мероприятия:

1. Полив. Лучше всего томаты поливать после заката солнца. Важно следить, чтобы почва не пересыхала. Но и переувлажнение вредно. Поэтому частоту полива нужно регулировать в зависимости от погодных условий.
2. Подкормки. Необходимы весь период вегетации. Хорошо отзывается буян на комплексные минеральные составы. При желании их можно заменить органикой, древесной золой, йодом, дрожжами, перекисью водорода или борной кислотой. До цветения больше нужен азот, после образования плодов – калий.
3. Рыхление и прополка также в ритме, чтобы грядки не зарастали сорняком, а корням хватало воздуха. Против сорняков хорошо работает мульчирование гряд.

Сорт Боец полностью оправдывает свое название. Томаты отлично выдерживают неблагоприятные погодные условия или небольшие нарушения агротехники. Пасынкование кустов не требуется, подвязка поможет при большой нагрузке на ветви.

Как ухаживать за томатом

Ветви томата Буян не надо подвязывать, пасынковать, но рассаду, конечно же, вырастить придется. Впрочем, ее можно будет купить.

Семена на рассаду сейте в конце марта. Их равномерно рассыпьте по поверхности хорошо увлажненной почвы в контейнере, присыпьте слоем земли толщиной 2-3 см. Посев накройте прозрачной пленкой, поставьте в теплое хорошо освещаемое место.

Чтобы семена проросли быстрее, будет не лишним дополнительно подсвечивать посев неоновой лампой. Идеальной продолжительностью светового дня для них считается 15 часов. Пленку с парничка можете снимать после появления крошечных ростков.

Читать так же: Морковь сластена: отзывы, фото, урожайность — eТеплица

Когда на них сформируется по два листочка, пересадите ростки в отдельные торфяные стаканчики. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной. Поливайте рассаду теплой, хорошо отстоянной водой. В качестве дезинфицирующего средства в воду добавьте несколько капель калия перманганата.

За 10 дней до посадки рассаду пора начинать закаливать. Для этого ее выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице. Высаживайте рассаду в почву после того, как на улице установится 15 градусов. Место для помидорной грядки выбирайте на открытом солнцу месте, там, где не возникают сквозняки.

Не высаживайте на одном квадратном метре более восьми кустов помидоров Боец, так как это приведет к падению урожайности, а сами плоды в таком случае будут мелкими. Такой неудачный опыт описан в отзывах огородников. Так что, если кто решит посадить этот сорт, следует учесть чужие ошибки.

Опытные овощеводы пишут в отзывах, что укрывают почву вокруг помидорных кустиков мульчей из торфа или соломы. Это способствует удержанию влаги в почве и не появлению сорняков.

Чтобы получить большой урожай, как на наших фото, соблюдайте такие рекомендации:

• Поливайте помидоры Буян ранним утром или вечером на закате солнца, но не днем. Для полива используйте теплую, чистую, хорошо отстоянную воду.
• Регулярно пропалывайте томаты, а почву рыхлите и того чаще. Заботливые огородники это делают после каждого полива.
• Первую подкормку помидоров Боец сделайте через 10 дней после посадки, потом продолжайте подкармливать с той же периодичностью до момента начала плодоношения. В это время допускается использовать только азото-фосфорные удобрения. После появления первых плодов сорт Буян подкармливайте калийными удобрениями, тоже через каждые 10 дней.

Томаты Боец имеют мощный иммунитет против вредителей, грибковых и вирусных заболеваний. При соблюдении правил ухода эти помидоры никогда не болеют. Если уход небрежный, то могут возникнуть такие проблемы:

• Фитофтороз – наиболее распространенное заболевание. Возникает по причине повышенной влажности окружающего воздуха и резких перепадов температуры. Проявляется появлением на листьях и плодах красных и бурых пятен. Победить болезнь удастся обработкой растений специальными средствами, содержащими в себе медь. Чаще всего огородники используют медный купорос или бордоскую смесь.
• Серая гниль возникает из-за нехватки в земле влаги и кальция. Проявляется она темными пятнами на листьях и плодах. Избавиться от заболевания удастся опрыскиванием растений кальциевой селитрой.
• Растрескивание плодов случается из-за нехватки света или избытка влаги и полезных веществ в почве. Иногда помидоры растрескиваются и от того, что их оказалось на одном кустике слишком уж много. Крайне редко причиной растрескивания становятся резкие порывы ветра.

Этот сорт помидоров рекомендуется выращивать в районах с непродолжительным летом и затяжной весной.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Если требования агротехники выполняются точно, то сорт Буян не страдает от нашествия паразитов или болезней. Однако нужно помочь растениям, поэтому от профилактических обработок отказываться не стоит. Важно знать особенность красных помидоров Буян. На плодах могут появляться пятна зеленого цвета. Это не заболевание, после полного созревания помидоров пятна исчезают. Вторая особенность – томаты склонны к растрескиванию при избытке влаги или питания и недостатке света.

Профилактические обработки бордосской смесью нужны против фитофторы, кальциевой селитры против вершинной гнили плодов.

Среди вредителей досаждают колорадский жук, тля, паутинный клещ или медведка. Способы борьбы – традиционные.

Что говорят огородники о Буяне

Татьяна Викторовна, 47 лет, г. Новосибирск

Сажу Буян около 10 лет. Выращиваю в огороде без укрытия. Сорт нравится. Кусты невысокие. К опоре подвязываю все плети, иначе из-за обилия плодов они ложатся на землю. Формированием не занимаюсь, только удаляю все пасынки до 1 цветочной кисти. Помидоры консервируем, едим в салатах. Выращиваю Буян желтый и красный. Они отличаются только окраской. Все остальные характеристики одинаковые.

Галина Григорьевна, 41 год, Московская область

Один куст растила в теплице, один в грунте. Оба не подвели. Помидор было много, все качественные. Холодный июнь на урожайность и скорость созревания не повлиял. Куст, растущий в огороде, от дождя ничем не укрывала. Помидоры не растрескивались, поспевали на кусту.

Светлана Николаевна 35 лет, г. Челябинск

Томат Буян знакомые посоветовали. Почитала описание, отзывы на форумах, посадила. Не пожалела. Уже несколько лет питаю к нему не затухающую любовь. Томат − трудяга. Это самая точная характеристика. Кустики небольшие, в любую погоду усыпаны симпатичными, крепкими сливками. Они быстро поспевают, не портятся при контакте с землей, в дожди не лопаются. Хвалить сорт могу долго. Плюсов у него много. Для нашего климата важны его холодостойкость и скороспелость.