Общее впечатление

ВнешностьОсобенности разведения и выращиванияПродуктивность

Холмогорский гусь обладает массивным крепким телом. Шея средней длины, изогнутая, голова крупная. У этой породы характерный клюв с горбинкой, на лбу у основания клюва – шишковидный нарост, который достигает максимального размера к 5 годам. Под клювом – кожистая складка, называемая «кошельком».

Цвет оперения белый или серый, перья мягкие, прилегающие к телу. У белых особей клюв и лапы ярко-оранжевые, у серых – темные. Грудь широкая с двумя жировыми складками. Спина прямая, длинная, слегка покатая.

Гусыни менее крупные, «кошелек» и нарост над клювом у них выражены слабее.

Гусята желтые или серовато-желтые.

Спокойные уравновешенные птицы крайне редко проявляют агрессию. Холмогоры обладают развитым интеллектом, идут на контакт с людьми и даже проявляют привязанность. Легко уживаются с другими обитателями птичьего двора.

Гусаки этой породы достигают половой зрелости к 3 годам, гусыни начинают нести яйца в 10-12 месяцев. Яйценоскость гусынь невысока, порядка 30 яиц за сезон, зато продолжается на протяжении всей жизни. Холмогорские гуси – долгожители, при благоприятных условиях доживают до 15-17 лет.

Гусыни – заботливые матери и наседки, но из-за большого веса и усердия часто раздавливают кладку, поэтому рекомендуется хотя бы часть яиц выводить в инкубаторе, чтобы гарантированно получить потомство. У породы высокие показатели оплодотворяемости яиц, почти 90% вылупившихся птенцов выживает.

В зависимости от потребностей хозяйства приобретают инкубационные яйца Холмогорской породы, новорожденных утят или взрослых племенных особей.

Холмогорские гуси – одна из самых рентабельных пород. Их успешно содержат на частных подворьях, в фермерских хозяйствах и в промышленных масштабах.

Достоинства:

• неприхотливость к условиям содержания и кормам;
• быстрый рост птенцов, высокая мясная продуктивность;
• отличное качество мяса, яиц и пера;
• развитый материнский инстинкт у гусынь.

Недостатки:

• низкий показатель яйценоскости;
• проблема с насиживанием из-за большого веса (раздавливание кладки);
• хуже развиваются в отсутствие водоема.

При выращивании гусей на мясо стандартный возраст убоя – 60-90 дней, Холмогорские гусята к этому возрасту уже набирают массу 4-4,5 кг. Мясо сочное и нежное, жирность тушки – 25%.

Яйца используются в пищу. Количество их невелико, но размеры в отдельных случаях достигают рекордных 220 г.

Птицы Холмогорской породы – источник качественного и ценного пуха. Лучшими характеристиками обладает пух, собранный с живой птицы в период линьки. С одной взрослой особи за сезон получают 100-120 г пухо-перьевого сырья (40-50 г чистого пуха).

Особенности разведения

Вывод птенцов гусят не так прост, как цыплят, он требует некоторой терпеливости и определенной сноровки. Есть несколько правил, следуя которым можно значительно облегчить жизнь заводчику и гарантированно получить в течение трех месяцев около 15 птенцов холмогоров.

Холмогорские гуси — фото

1. Соотношение гусаков и гусынь в стаде – обязательно 1:4.
2. Гусыня должна быть приучена сносить яйца в свое гнездо.
3. Яйца для инкубации могут храниться до начала высиживания не более двух недель.
4. Целесообразно перед высиживанием проверить яйца на наличие зародыша.
5. Нужно следить за тем, чтобы гусыня не раздавила в гнезде яйца к концу высиживания.
6. Перед тем как подложить яйца в гнездо, проведите тест на «материнский инстинкт» – гусыня должна остаться на кладке при любом стрессовом факторе (испуг) и не покидать ее.

Цены на овоскоп

Овоскоп

Что наиболее важно для выживания новорожденных гусят, так это температурный режим. Особенно нужно соблюдать положенную температуру в первые три недели жизни. Гусята холмогоры

Гусята холмогоры

Таблица. Температурный режим для гусят.

Возраст (в днях)	Температура (в °С)
до 5	28
от 6 до 10	24
от 11 до 20	18
от 21 до 30	15

Качественный корм, полностью по норме съеденный гусенком, особенно в начальный период жизни – залог развития здоровой особи с высокими продуктивными качествами.

Гусят нужно правильно кормить

Важно соблюдение распорядка и необходимой частоты кормлений

1. В первые три дня – 7 кормлений.
2. До конца первой недели – 6.
3. До конца второй недели – 5.
4. До конца третьей недели – 4.

Рацион первых трех дней гусят – это только четыре компонента.

1. Вареное яйцо.
2. Среднежирный творог.
3. Молотое зерно.
4. Зелень.

Все измельчается, смешивается и дается по норме. На четвертый день добавляются корнеплоды, жмых и постепенно – минеральные корма.

Первая прогулка и пробный выпас рекомендуется детенышам гусей в возрасте одна неделя. Сначала время выгула нужно дозировать, начиная от получаса, и постепенно увеличивая таким образом, чтобы к двум месяцам гусята паслись весь световой день, наравне с взрослыми.

Гусята на прогулке

У молодых холмогорских гусынь яйценоскость может быть очень низкой – всего около 15 яиц в год. Для насиживания лучше выбирать гусынь с меньшим весом, чтобы она не повредила яйца или высиженных гусят.

Приучив птицу нестись в определенное гнездо, необходимо сразу же выбирать из него яйца и хранить их, разместив горизонтально, при +15°С не более 15 дней до начала инкубации. Если гусынь несколько, яйца нужно маркировать датой снесения и кличкой (номером) гусыни. Ежедневно рекомендуется переворачивать хранящиеся яйца на противоположную сторону.

Яйца нужно маркировать

Подкладывать яйца следует под всех гусынь стада одновременно. После одновременного рождения гусят легче формировать стадо нового выводка, следить и ухаживать за ним.

После того как гусята вывелись, их необходимо сразу же отсадить. Подпускать к матери птенцов лучше всего на пятый день, когда они окрепнут. Маленьких гусят она может легко подавить. Птенцы быстро привыкают к матери, обучаются залезать ей под крылья. Гусак подпускается к детям, когда они выходят на первую прогулку. При соблюдении этих мер и сроков можно получить дружную гусиную семью, вожак которой будет защищать и заботиться обо всех ее членах.

Выводок гусят

Чтобы скомплектовать хорошее родительское стадо для самостоятельного племенного разведения, понадобится дифференциация гусаков и гусынь не только по экстерьерным породным признакам, но и по весу.

Гуси-холмогоры

В одно гнездо нужно объединять гусака с тремя гусынями. Главное – выбрать правильно производителя. Как это сделать?

Обратить внимание на куприковую железу. Она находится у верха хвоста, и у хорошего производителя должна быть двойной, или, по крайней мере, широкой

Далее можно посмотреть на концы крыльев, где они образуют так называемые «ножницы»

Тонкие пересекающиеся перья должны сходиться равномерно и быть одинаковыми. Еще одна примета – клюв, точнее, количество бугров на его верхней части с внутренней стороны. Чем их больше, тем самец продуктивнее. Можно сосчитать хвостовые перья, их должно быть не меньше 187, а лучше 22. И, наконец, у хорошего самца-производителя слева складка на животе длиннее, чем складка справа.

И, разумеется, для хорошей продуктивности обязательно нужно правильное содержание и полноценное кормление.

По многочисленным отзывам птицеводов, которые занимались разведением различных пород гусей, холмогорские являются одними из лучших. Они имеют спокойный нрав, заботливо относятся к молодняку, исправно набирают вес, практически не болеют, и доставляют заводчику минимум хлопот.

Холмогорская гусыня с выводком

Холмогорские гуси.

Холмогорские гуси это не бизнес! Сергей Дорожкин. Часть1

Холмогорские и тульские в хозяйстве Владимира и Натальи Колтовских

Содержание

Птицы могут легко переносить холода, но все же им необходимо теплое помещение без сквозняков и сырости. Чтобы птицы чувствовали себя хорошо, их обеспечивают площадью 1,5 кв. м на каждую особь. Холмогорам нужно предоставить выгул в любое время года, желательно с доступностью водоема – естественного или искусственного.

Новорожденных гусят отсаживают в ящик и обогревают в течение нескольких суток, постепенно снижая температуру с 28 до 18 градусов.

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Читать

Поилки для гусей. Виды. Пример изготовления своими руками с пошаговыми инструкциями и видео

Подробнее

Бизнес по разведению гусей. Вопросы организации, примерная прибыль от продажи мяса, инкубационных яиц и суточных гусят

Статья

Как сделать гусятник своими руками. Подробные пошаговые и видеоинструкции по строительству

Читать

Содержание холмогорских гусей

Холмогоры в правильно организованном и оборудованном птичнике могут переносить стойко даже серьезные холода. В роли «жилища» может использоваться практически любое помещение, как готовое и переоборудованное, так и свежевыстроенное специально для птиц.

Содержание гусей

Холмогорские гуси на выгуле

Обустройство гусятника – пошаговая инструкция

Шаг 1. Планирование площади

На одну особь планируется квадратный метр площади, значит, если вы собираетесь завести дюжину гусей, понадобится помещение не менее 12 м². Но это если планируется напольное содержание. При клеточном содержании или размещении птиц в вольерах данная цифра должна быть увеличена примерно на треть.

Гусятник

Проект небольшого гусятника

Гусятник, сарай

Шаг 2. Летник

У холмогорских гусей может быть не один, а целых два птичника. Один летний – времянка, который строится как облегченный вариант и представляет собой деревянный каркас, обтянутый сеткой, а поверх пленкой. Крыша делается из реек, сверху укладывается рубероид. В таком гусятнике птица может проводить 2/3 года.

Шаг 3. Зимник

Для зимовки холмогорам потребуется более основательное помещение. Строение должно быть капитальным, из кирпича, бетона или блоков. Стены оштукатуриваются и белятся. Все щели тщательно заделываются, поскольку особенно зимой птица боится сквозняков.

Помещение для содержание гусей должно быть утепленным

Зимнее содержание гусей

Шаг 4. Санитария

Чистота помещения для содержания гусей имеет огромное значение. Гусь – птица водоплавающая, чистоплотная, от грязи и инфекций она может погибнуть. Чистота достигается многими факторами. Один из них – регулярная санобработка. Второй – качество, количество и состояние подстилки.

Основное требование подстилке – она должна не накапливать влажность и согревать в холода. Зимой подойдет торф (сухой) или солома. В теплые месяцы это может быть песок или опилки (мелкая стружка дерева), покрытые нарезанной соломой.

Внутреннее обустройство гусятника

Шаг 5. Смена подстилки

В процессе содержания гусей-холмогоров подстилка регулярной полной смене не подлежит. Это делается по необходимости раз в 2,5-4 месяца. Но убирать увлажненную подстилку, заменяя ее фрагментарно на сухую, необходимо регулярно, желательно ежедневно.

Соломенная подстилка

При повышенной влажности перо у гусей намокает, растопыривается (взъерошивается) и перестает держать тепло. Из-за этого гуси увеличивают потребление корма, принося дополнительные незапланированные расходы владельцу. К тому же они могут элементарно простудиться и погибнуть. Поэтому лучше запастись качественной подстилкой в достаточном количестве (на одного гуся в год ее потребуется около 40 кг), чтобы не экономить на здоровье питомцев.

Опилки как подстилка

Шаг 6. Корм и вода

В гусятнике находятся самые важные для птиц предметы – кормушки и поилки. Они должны присутствовать в достаточном количестве. Также важен материал, из которого они изготовлены, который зависит от вида корма. Для влажных кормов используются металлические (нержавеющие) емкости. Для сухих насыпных кормов и сена можно установить деревянные кормушки. Вода подается тоже в нержавейках.

Самодельная кормушка для гусей

Стальная кормушка

Ниппельные поилки

Шаг 7. Гнездование

Для успешного гнездования, кладки и высиживания яиц в гусятнике необходимо обустроить гнезда. Также для отлова и отсадки или перемещения птиц понадобятся ловчие временные клетки.

Гнезда лучше всего соорудить из деревянных ящиков, размеры которых 70х70х40 см. Передняя стенка – «входная» делается ниже, на уровне 25 см от пола, чтобы гусыня могла без труда попасть в гнездо. В ящик настилается солома, сверху кладется мешковина. Ткань обязательно нужно закрепить по краям, чтобы она не скользила по соломе. В середине делается широкое овальное углубление, чтобы яйца не скатывались и лежали свободно в один слой. Затем сверху нужно все сооружение слегка присыпать мягкой соломой, и можно запускать в него гусыню.

Гнездо для гусей

Шаг 8. Ящики для гусят

Для приема гусят понадобятся специальные ящики, размерами 80х50х25 см. Днище обязательно деревянное. Ящики придется обогревать, причем делать это нужно снизу. Сооружение устанавливается на края двух высоких табуретов, между которыми помещается электрический обогреватель с регулятором температуры. В ящике для гусят температура подстилки должна быть около +30°С. Сразу же устанавливаются кормушки вдоль одной боковой стенки и поилки напротив. Вода наливается слоем 5 см.

Брудер

Содержание гусят

Брудер для цыплят

Кормление

Рацион породы не отличается от рекомендаций для других пород – это зерносмеси и сочные корма (трава, овощи, корнеплоды). Особое внимание питанию нужно уделить в начале весны, чтобы предотвратить авитаминоз и обеспечить необходимыми веществами гусынь, которые начинаю активно нестись. В этот период обязательно давать птицам травяную муку, мел и измельченный гравий.

Новорожденных гусят кормят отварными яйцами, постепенно добавляя в рацион творог, измельченное зерно и траву. С недельного возраста выпускают на выгул.

• Корма
• Рецепты

Обзор готовых кормов для гусей

Обзор готовых комбикормов для гусей на трёх этапах кормления. Особенности использования, состав, нормы

Читать

Кормушки для гусей

Самые удобные кормушки для гусей. Какие бывают, как сделать самостоятельно

Читать

Рецепты кормов для гусей и гусят

Нормы кормления для гусей и гусят. Корма, приготовленные своими руками

Читать

Чем и как кормить холмогорскую породу гусей?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Проращивание картофеля
• Свиньи породы Пьетрен
• Куры породы Минорка
• Цветок Катарантус

Кормление холмогорских гусей

Голодная птица может начать клевать подстилку гусятника (опилки, солому), что неизбежно приведет к нарушениям пищеварения и, как следствие – к смерти. Поэтому кормить нужно своевременно, выработав определенный график.

Правильное питание обеспечивает не только большой прирост массы птицы, но и своевременную яйцекладку, и здоровье потомства. Вечером обычно дают сухие корма, а свежие – дважды в день. В рацион обязательно должны входить:

• зерномучные (зерно, сено бобовых культур и корнеплодов);
• квашеная капуста;
• толченый мел, гравий;
• премиксы.

Сухие корма перед подачей запаривают. А из корнеплодов можно делать мешанки. В день каждая взрослая особь холмогорской породы гусей должна съедать до 250 г сухого корма и до 500 г свежего. Летом свежего корма они едят меньше, так как во время выпаса могут поедать за раз до 2 кг травы.

Холмогорские гуси Николая Приходченко и Касилова Анатолия в Грайворонском районе. Часть 1