Животноводство » Козы
0
1875
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Кастрация козлят — частая процедура на фермах. Скотоводы утверждают, что после удаления семенников парнокопытные становятся менее агрессивными и быстрее набирают вес. Племенных осеменителей на любой ферме намного меньше, чем обычных козлов. Чтобы избежать некачественной случки, отбракованных парнокопытных кастрируют. Старых животных также могут оперировать перед забоем: это улучшает вкусовые качества мяса. Есть несколько методов проведения такой операции: бескровные, кровавые или с помощью колец. Когда кастрировать козликов, опытный заводчик обычно решает сам, однако новичкам следует знать некоторые особенности этого дела.
Как кастрировать козла
С какой целью проводят кастрацию?
Кастрация козлов представляет собой операцию по ликвидации семенников хирургическим способом, которая лишает самцов способности к покрытию самок. Животноводы утверждают, что кастрированные козлики отличаются менее враждебным поведением в отношении людей и других животных, по этой причине основная масса имеющегося в хозяйстве скота мужского пола подвергаются хирургическому вмешательству на протяжении первого месяца жизни.
Удаление семенников у козлов обладает некоторыми плюсами:
- поведение животных становится более спокойным, они прекращают сражаться с соплеменниками;
- кастрация способствует изменению гормонального баланса, благодаря чему мясная продукция лишается специфического аромата, а её структура становится мягкой;
- кастрированные козлики быстро набирают массу благодаря снижению активности;
- животных, которые не прошли отбор, не используются для получения потомства, поэтому кастрация помогает уменьшить вероятность рождения непородистых козлят.
Зимний рацион коз
Зимний рацион кормления состоит, в основном, из грубых кормов:
- Мелкое степное и луговое сено, разнотравье.
- Солома ячменная, яровых злаков, бобовая.
- Веники из сухих веток тополя, берёзы, ивы, липы, рябины.
- Сухие стебли кукурузы.
- Опавшие сухие листья.
Зерновые корма лучше усваиваются козами в плющеном или дроблённом виде:
- Овёс — способствует быстрому росту, поэтому особенно ценен для молодняка.
- Ячмень — хороший корм для увеличения живой массы коз и молодняка; козлам, во избежания ожирения, желательно давать в смеси с другими концентратами.
- Кукурузное зерно — лучше давать с бобовым сеном или жмыхом, то есть с богатыми белками кормами.
- Жмых — белковый корм, используют, как добавку к соломе и корнеплодам.
- Отруби — белковый корм, очень необходим всем козам, скармливают его, перемешивая, с сочными кормами или смачивая водой.
- Горох, соя, бобы, чечевица — поедается козами в виде дроблёнки или, грубого помола, муки.
Читать далее: Можно ли есть виноград с косточками Что можно и нельзя
Хорошо для поддержания здоровья, давать козам зимой кисти рябины, ведь, эти ягоды богаты витаминами А и С. Козы хорошо поедают свежие, без костей, отходы со стола. Не откажутся они и от арбузов, свёклы, тыквы, моркови, кукурузного силоса.
Зимой козы отказываются пить холодную воду, её лучше подогревать. А ещё лучше заваривать чаёк из собранных летом и высушенных листьев малины, смородины, земляники вишни, а так же из сушёного зверобоя, тысячелистника, крапивы, мяты, ромашки.
Как разводить коз
Козы — универсальные животные, которые становятся хорошим дополнением к ферме с подходящими пространством и объектами. Вы можете держать их для молока, мяса, шерсти, или просто в качестве домашних животных. Если вы заинтересованы в разведении коз, изучите основную информацию, она поможет вам начать племенную работу.
Прежде, чем завести коз
Вы хотите завести животных для получения молока? Мяса или шерсти? Или вы просто хотите видеть на дворе симпатичное домашнее животное? Мотивация вашего решения будет влиять на выбор породы и способов выращивания.
Выращивание коз влечет большие обязательства — вы должны будете кормить их каждый день, платить за питание и ветеринарную помощь, создавать хорошие условия — поэтому убедитесь, что вы готовы взять на себя эту ответственность.
Потратьте время, чтобы прочитать несколько книг или поговорить с кем-то, кто знает подробности о козах.
В каком возрасте кастрируют козлов?
Удаление семенников мужским особям проводят в разном возрасте. Животных, которые считаются непригодными для получения потомства, подвергаются операции до достижения 2-месячного возраста. Кастрация может проводиться не только очень молодым козликам, но и половозрелым животным в 3-7-летнем возрасте.
При кастрации самцов в возрасте 4,5-5 месяцев половая поведенческая реакция у них остается в течение длительного времени.
Сроки проведения операции
Удаление семенных желез у самцов применяют на разных возрастных этапах. Но по рекомендациям ветеринаров кастрировать козлят лучше через 2-3 месяца после рождения. В этом случае процедура менее болезненна и раны заживают быстрее. Проводят такую операцию у молодых особей для увеличения суточного привеса и отложения жира.
Чтобы не прибегать к операции у козликов, после летнего нагула их рекомендуется отделить от основного стада.
Взрослых животных кастрируют в возрасте 5 – 7 лет в связи с тем, что после этого периода они непродуктивны в осеменении самок. Их мясо имеет специфический чесночный запах, удаление яичек влияет на улучшение его качества. После операции мясо становится нежнее и теряет неприятный дух.
Читать далее: Разведение содержание кроликов в домашних условиях для начинающих
Как подготовить животное к процедуре?
Козлов кастрируют при не очень жаркой погоде. Оптимальным вариантом является проведение операции во время межсезонья. Послеоперационная рана заживает очень быстро, а реабилитация у животных не займет много времени.
В весенние и осенние месяцы почти не беспокоят насекомые, способные занести бактерии сквозь раневую поверхность, что способствует снижению вероятности развития воспалительных процессов и инфицирования. День для выполнения манипуляции должен быть назначен заблаговременно. Примерно за двое суток до предполагаемого хирургического вмешательства начинается подготовка козлёнка или половозрелого животного к кастрации.
Животных, которых нужно выхолостить, помещают в отдельном загоне. Каждого козла осматривают, уделив больше внимания половым органам, на наличие проблем в области выпадения сальника в мошонку, грыжи и других патологий. При выявлении у животного в процессе подготовки к кастрации паховой грыжи, на протяжении 24 часов до хирургического вмешательства его вовсе нельзя кормить.
Регулярно козлам проводят измерение температуры тела. Ежедневный рацион следует уменьшить вдвое либо на 60%. Концентрированные корма, а также пищу, провоцирующую процесс брожения, нужно исключить из меню. Не стоит кормить животных некачественными кормами. По завершении операции козликам понадобится место для восстановления. С этой целью следует предварительно подготовить отдельное стойло.
Загон необходимо вычистить по всему периметру, провести дезинфекционные мероприятия, обработать дезинфектантами весь необходимый инвентарь, поверхность пола застелить чистой и сухой подстилкой. Приблизительно за 2 часа до начала операции животных следует вымыть. А после того, как они окончательно обсохнут, удаляются волосы на половых органах и вокруг них.
КАК КАСТРИРОВАТЬ
Для кастрации потребуется два человека: один держит ножки, другой надевает резинку. Обязательно нужно заранее потренироваться скатывать резинку с эластратора на какой-нибудь предмет (карандаш, например) чтобы руки в процессе не дрожали)))
Козлика перед процедурой стоит заранее хорошо покормить и напоить. Жестко зафиксировать голову. Мы зажали его шею в станке для дойки, который сами и построили.
Шаг 1. Резинки заранее залить йодом. Вымочить 20 мин. (Возьмите 4-5 штук на всякий случай, вдруг «отстрельнёт»)) Приготовить эластратор и ватные палочки.
Шаг 2. Ватные палочки собрать в пучок (можно его ниткой обмотать), смочить в йоде и обильно смазать им кожу вокруг яичек: и на животе, и на самих яичках.
РЕЗИНКИ ДЛЯ КАСТРАЦИИ
Шаг 3. Натянуть продезинфицированную резинку на эластратор.
Шаг 4. Итак, козел зафиксирован. Нужно встать поверх него так, чтобы он оказался между ног. И лицом к хвосту. Поднять задние ножки.
Снимать процесс и держать козла у меня не получилось)))
Я держала ножки, а муж с трагическим лицом, искренне сострадая козлу, лишал его «хозяйства» )))
Шаг 5. Сжать щипцы, растянув резинку. И так и держать растянутой (!!!), пока не будут засунуты оба яйца.
Удобней пропихивать по одному. Толкать сверху. Подтягивать за кожу снизу. Следить, чтобы не попали соски.
Тщательно прощупать и проверить, что оба яйца находятся внизу, а под резинкой только кожа и каналы, и лишь потом…
Шаг 5. Ослабить щипцы, кончики сожмутся. Столкнуть резинку на кожу. Скорее скрутить, потому что резинка не скользит. Но если вы заранее потренировались, то процесс будет понятен.
КАК КАСТРИРОВАТЬ КОЗЛА
На фото козлику почти 4 месяца и «хозяйство» выросло уже достаточно большое. Удобней всего кастрировать в двух-трёх месячном возрасте.
Проверяем еще раз — соски на месте.
Спустя некоторое время (чем моложе козёл, тем быстрее) яйца начнут холодеть. По мере того, как резинка передавливает сосуды и кровообращение нарушается, ткани начнут отмирать и усыхать. Пока не отвалятся самостоятельно.
Первое время после процедуры (от нескольких часов до 2-4 дней) козлик грустный, может помекивать, ест без аппетита. Чем моложе козлик, тем легче переносит.
СПУСТЯ ДВЕ НЕДЕЛИ
В процессе усыхания.
Резинка впилась в кожу, ткани отмирают. Периодически нужно обрабатывать антисептиком.
У меня такой: Террамицин спрей. Очень хороший. И удобней, чем ватными палочками.
Это четвертый козел кастрированный нами за прошлое лето. И самый «старый» — 4 месяца. У тех, которых мы кастрировали в 2-х месячном возрасте процесс прошел гораздо быстрее и легче. «Кокошки» были меньшего размера, усохли и отвалилсь намного раньше.
Первых двух козликов мы кастрировали, уложив их на спинку — я на стуле, козлик у меня на коленях. Сидеть мне, конечно, было удобно да и видно всё хорошо в таком положении. Но заправлять яйца в резинку было очень неудобно!!! Они проваливались вниз, уходили под кожу живота. Пришлось их «вылавливать», засовывать и держать в натянутом виде. При этом не забываем, что и козлик брыкается…
При кастрации в положении СТОЯ такого нет, яйца отвисают вниз естественным образом! И весь процесс занимает буквально одну минуту!
В таком «засушенном» виде яйца провисели почти месяц и лишь потом отвалились, оставив после себя красный кружок. Который в дальнейшем почти совсем исчез.
Способы кастрации козлов
Существует две методики проведения кастрации: бескровная и кровавая. Причем каждая из них проводится разными способами. Ознакомимся с каждым из них более подробно.
Бескровные методики
Операция по удалению семенников проводится, не повреждая кожу и сосуды. Некоторые методики позволяют выполнить манипуляцию, не имея специальных знаний, что помогает значительно удешевить работу. Сегодня все более популярной становится процедура, при которой используются резиновые кольца – это быстрая и лёгкая процедура, подходящая для молодых особей.
Передавливание семенного канатика с помощью щипцов
Кастрация подразумевает применение щипцов разного строения – Бурдицио, Телятникова, Ханина и прочих. Удаление семенников, используя щипцы, дает возможность повысить убойную массу на 10-15%. В зависимости от модели инструмента есть некоторые нюансы в проведении процедуры.
Козлика нужно зафиксировать (для этого требуется посторонняя помощь): положить его на свои колени спинкой, захватить в руки соседние ноги, чтобы освободить доступ врачу к оперативной поверхности. Если в ходе процедуры используются щипцы Голенского, действовать нужно следующим образом:
- с помощью левой руки ощупываем мошонку и находим семенной канатик;
- прижимаем его боковой стенке;
- щипцы накладываем на канатик меж брюшиной и пальцами;
- зажимаем и удерживаем в таком состоянии полминуты;
- отступаем 1 см от этого места и повторяем процедуру.
Если используются щипцы Телятникова, пережатие канатика осуществляется однократно, однако делать это нужно рядом с семенником, в районе сосудистого конуса. После сдвига семенного канатика в область края шейки мошонки проводится его сдавливание.
В ходе выполнения манипуляции можно услышать характерный хруст (раздавливаются ткани), что является свидетельством того, что кастрация прошла успешно. Щипцы надо удерживать в зажатом состоянии 5 секунд, а при отсутствии хруста их следует наложить вторично, сдвинув на 1-2 см выше.
Кольца для кастрации козлят и ягнят.
Кастрация с помощью резиновых колец
Это самая простая для проведения процедура, её прототипом было стягивание шейки в мошонке у молодых особей. Основой методики является накладывание эластичного резинового кольца на шейку мешочка (благодаря этому операцию назвали эластсрацией), в результате передавливаются сосуды. Это приводит к нарушению питания семенников, из-за чего они со временем рассасываются и отмирают.
Проводится растягивание резинового кольца, используя эластатор, затем его натягивают на мошонку. Животное испытывает болезненные ощущения лишь на протяжении получаса. В течение этого времени происходит остановка кровообращения, гибнут нервные окончания.
Место, где наложены кольца, нужно обработать йодом. При правильном выполнении манипуляции, если ощупать мошонку спустя 30 минут, можно почувствовать, что она стала холодной – тёплая ткань является свидетельством функционирования сосудов.
Отмирают семенники достаточно долго – около 3 недель. По завершении операции нужно систематически проводить осмотр животного и обработку мошонки йодом. Помимо йода можно пользоваться антисептическими спреями – Чеми-спреем, Кубатолом. Когда мошонка отпадает, осуществляется обработка культи йодом.
Уничтожение тканей в семеннике
Этот способ используют в редких случаях. Для процедуры требуется применение специальных щипцов. Данная манипуляция сложно выполняется, к тому же часто наблюдается развитие негативных последствий – нарушаются наружные ткани, что чревато асептическими процессами. Хотя зачастую паренхима разрушается лишь частично, что со временем приводит к восстановлению семенника.
Кожа мошонки натягивается, проводится оттягивание семенника к её верхушке. Затем его нужно расположить в щипцах. Резкое и сильное сжатие приводит к разрушению тестикул, причем семенной канатик остается целым.
Немаловажно нащупать, в каком состоянии находится паренхима, чтобы вся ткань внутри была разрушена.
Важно! Чтобы избежать появления гематомы, накладывается лигатура на область нижней части мошонки. При этом внутренности следует оттеснить наверх.
Использование кровавых способов удаления семенников
Подобные методы кастрации подразумевают выполнение надрезов на мошонке с последующим удалением семенника. Такие операции реализовать значительно труднее, в сравнении с вышеописанными манипуляциями, хотя в этом случае козел будет гарантированно лишен репродуктивной функции. Такое хирургическое вмешательство в большей степени подходит старым животным.
Козла следует зафиксировать головой книзу, сильно зажав задние ноги. Процедура подразумевает использование местного обезболивания, ещё можно воспользоваться миорелаксантами. 1-2-процентный новокаин вводится в каждый семенник. Мошонку освобождают от шерсти, затем проводится обработка операционного поля с помощью йодной настойки.
Для выполнения надрезов используют несколько способов:
- Ткани мошонки рассекают вдоль шва в середине семенников – надрезы выполняются для обоих семенников.
- Кожа рассекается в области одного семенника, а для получения доступа ко второму рассекаются ткани перегородки.
- Отсекается дно на мошонке и выполняется дополнительно надрез поперёк шва.
- Отрезается дно на мошонке, но общая влагалищная оболочка остается.
Семенник нужно захватить с помощью руки, отодвинуть к стенке брюшины. Посредством прямых острых ножниц срезается дно на каждом тестикуле, рассекается перегородка для получения доступа к половым железам. Они подлежат выдавливанию одновременно с влагалищными оболочками, затем проводится накладывание артериального зажима либо кастрационных щипцов на семенной канатик.
Чаще всего с помощью щипцов получается раздавить семенной канатик, который покрывает оболочка, если же используется зажим, требуется накладывание лигатуры – ей надо прошить канатик (оставив нетронутым сосудистый конус), отступив на 1 см вверх от щипцов. Не рекомендуется проведение перевязывания канатиком с помощью кетгута, так как он способен с лёгкостью соскользнуть, что чревато кровотечением.
При выполнении надрезов вдоль шва на мошонке проводится одновременно рассечение общей влагалищной оболочки. В подобной ситуации осуществляется извлечение семенников с последующим накладыванием лигатуры именно на семенные канатики.
Важно! Такая технология обычно применяется, чтобы кастрировать старых животных.
Кроме того, кастрация козла может быть проведена следующим образом:
- Мошонку освобождаем от волосяного покрова.
- Шейку обрабатываем йодом.
- Вводим 3% новокаин в дозировке 10 мл.
- На расстоянии 2-3 см от стенки брюшины проводится рассечение кожи и подлежащих тканей с помощью круговых движений.
- Отсекается кожа от влагалищных оболочек.
- Из пахового кольца слегка вытягивается семенной канатик и в самой узкой части накладываются щипцы.
- Канатик отсекается под наложенными щипцами с последующим удалением семенника и мошонки.
- Канатик остается зажатым в щипцах ещё 2-3 минуты.
Вне зависимости от того, какой способ удаления семенников используется, проводится обработка раневой поверхности. С этой целью культя засыпается стрептоцидом либо иным антибиотиком в порошкообразной форме (пенициллином, стрептомицином).
Прооперированный козел должен находиться под постоянным наблюдением. При возникновении кровотечения требуется немедленная реакция. К тому же не стоит забывать о риске скрытого кровотечения – на раневой поверхности формируется спайка и кровь не может выйти наружу. После кастрации животное нуждается в хорошем уходе и питании.
Признаки заболевания коз
Согласно мнению некоторых ученых, козы являются первыми животными, прирученными человеком. Об этом свидетельствуют археологические находки в пещерах, имеющих признаки человеческого обитания. Методом углеродного анализа было установлено, что кость ноги древней козы, жившей 12-15 тысяч лет назад, имеет признаки сросшегося перелома, настолько серьезного, что без покровительства человека животное бы непременно погибло. В какой-то момент истории уже выживание человека стало находиться в зависимости от коз.
Первые упоминания о породе датированы началом 20 века и имеют отношения к фермерским хозяйствам Франции. Французы путем скрещивания диких и одомашненных коз зафиксировали размеры и продуктивность породы. Затем животное было импортировано в США. Само название коз, распространенное в Америке, — «французская альпийская», лишний раз подтверждает этот факт. Впоследствии на другом континенте была сформирована собственная порода, носящая название «американская альпийская».
Читать далее: Болезнь винограда на листьях пупырышки бугорки чем лечить
На что нужно обратить внимание:
- Показателем здоровья животного является состояние зубов и шерсти, отсутствие ранок на губах, здоровый и заинтересованный блеск в глазах.
- Потенциально продуктивных особей отличает подвижность. Дело в том, что физически развитое животное имеет хорошее здоровье, значит, будет давать здоровое потомство.
- Унаследованный козочками от племенного родителя ускоренный метаболизм позволяет делать предположения о суточном количестве молока.
- Сильный генофонд и способность к передаче генетических особенностей на протяжении нескольких поколений — отличительные черты альпийской породы коз. Именно поэтому чистокровный племенной козел столь высоко ценится. Питомник обычно предоставляет документы, подтверждающие чистоту крови животного.
- При выборе козла не будет лишним уделить внимание его характеру, который в большой степени обуславливается генетикой. Дурные привычки отца обязательно будут наследоваться потомством.
Рано или поздно неизбежно приходится иметь дело с больными животными, поэтому очень важно, чтобы уметь видеть признаки болезней. Некоторые из наиболее распространенных и видимых симптомов болезней коз являются:
- отсутствие аппетита;
- неподвижность и мутность глаз;
- горячее вымя;
- прижимание морды к стене или забору;
- кашель, стон, скрип зубами;
- бледные веки и серые десны.
Чем раньше вы вызовете ветеринара, тем больше шансов на выздоровление козы. Обязательно ежегодно делать прививки против столбняка и энтеротоксемии, следить за паразитами (блохи и клещи).
Вероятные последствия после удаления семенников
Как и после любой операции, после кастрации могут развиться осложнения. Если с целью удаления семенников используются бескровные способы, какой-либо риск отсутствует. Самое большее, чего стоит опасаться, – повреждение кожных покровов либо загрязнение раневой поверхности. Этих последствий можно избежать посредством старательной обработки операционного поля.
Если используется кровавая технология, риск появления негативных последствий значительно выше. Существует риск заражения послеоперационной раны, развития внутреннего или внешнего кровотечения, воспалительного процесса. Во избежание возникновения осложнений надо придерживаться правил и рекомендаций в отношении рациона и санитарии, ухаживать за животным должным образом. В случае возникновения проблем нужно обязательно вызвать ветеринара.
Как зарезать козу, чтобы мясо не пахло
Мясо молодых козликов и молочных коз не имеет запаха, чего нельзя сказать о самце-производителе. Природный аромат взрослого козла может сделать качественное мясо полностью непригодным в пищу, поэтому нужно знать, как правильно разделать козла.
Самца режут указанным выше способом. Чтобы не было запаха у мяса, сразу после убоя у козла осторожно вырезают половые органы вместе с мочевым пузырем. Нож и руки тщательно моют водой с мылом.
На шкуре козла имеются железы, выделяющие пахучий секрет. Шкуру снимают так, чтобы ее волосистая часть не касалась мяса. Нож и руки после снятия шкуры промывают водой с мылом.