Существует мнение, что перепела породы «феникс» являются линией маньчжурской породы. Птицы схожи по окрасу оперения, по форме тела, по половым отличительным характеристикам. Различаются особи по продуктивности. Маньчжурские курочки относятся к яичному направлению, но при откорме они быстро набирают вес.

Максимальный показатель массы тела у самок 180 г. Перепела породы «феникс» относятся к бройлерам. Они показывают хорошую мясную продуктивность. Как описывают «фениксов» специалисты? Какой режим питания для них устанавливают?

Общее впечатление

ВнешностьОсобенности разведения и выращиванияПродуктивность

Особенности:

• Голова округлая, небольшого размера, светлого цвета. У самцов маска тёмного цвета, иногда белые брови.
• Шея небольшая.
• Удлинённый бурый клюв.
• Корпус массивный, плотный, с хорошо развитыми грудными мышцами.
• Хвост короткий, но хорошо просматриваемый. У самца под хвостом имеется секреторная железа, при надавливании на которую начинает выделяться пенообразный секрет. У самок бугорков под хвостом нет, а клоака тёмно-серого цвета. Крылья достаточно развитые.
• Ноги крепкие, недлинные, окрашены в светло-коричневый цвет, широко расставлены.
• Оперение Фениксов светло-жёлтое, с золотистым отливом. Встречаются серые вкрапления. Молодые птенцы начинают приобретать взрослый окрас после месячного возраста, когда обрастают пером.
• С рождения перепелят невозможно отличить по полу, только после 3-недельного возраста у самцов начинает выделяться тёмная область на голове в виде маски, а на груди появляются светлые перья без крапинок. У самок наоборот — светлая голова и пёстрая грудь. Позднее у самцов под хвостом становится заметным небольшой семенной бугорок.

Перепела породы Феникс не требовательны к условиям содержания. Ключевые условия: поддерживать чистоту птичника, следить за здоровьем птицы и организовывать сбалансированный рацион.

Самцов этой породы нужно держать отдельно от самок, поскольку их выращивают ради мяса, а курочек — главным образом ради яиц. Соответственно, их кормление будет различаться.

Несушки этой породы не имеют явно выраженного материнского инстинкта, потому для получения молодняка можно использовать инкубатор.

В целях разведения предпочтительно приобретать суточных или недельных птенцов, цена на них составляет от 40 до 70 рублей. Тем, у кого есть инкубатор, подойдёт способ покупки племенного яйца для инкубации искусственным способом. Цена на инкубационное яйцо составляет примерно 30 рублей за штуку.

Перепелята рождаются крепкими и жизнеспособными, активно едят и набирают вес.

При клеточном содержании менять стадо перепелов породы Феникс нужно примерно раз в полгода. Но делать это нужно постепенно, чтобы не снижать производство тушек и яиц.

Достоинства:

• неприхотливость в содержании;
• хорошая выживаемость молодняка;
• тушки имеют привлекательный светлый оттенок кожи и мяса;
• вкусное диетическое мясо;
• крупные яйца.

Недостатки:

• из-за крупного размера птицам требуются просторные клетки;
• у самок отсутствует инстинкт насиживания яиц.

Склонность перепёлок породы Феникс к быстрому росту и набору массы тела даёт возможность отправлять птицу на убой начиная с 1,5-2-месячного возраста. В 3-месячном возрасте самка весит примерно 400 г, а самец — на 100 г меньше. Мясо представителей этой породы нежное, диетическое, в меру жирное. Из-за светлого оперения тушка имеет хороший товарный вид.

Кроме этого, у несушек этой породы отмечается высокая яйценоскость: за год перепёлка способна снести около 300 яиц весом 15 г. Если кормить курочку смесями для бройлеров, то можно увеличить вес яйца до 20 г, но у самки ухудшится самочувствие. После 6-месячного возраста яйценоскость несушек начинает падать, поэтому самок забивают и меняют на молодняк. У яиц Фениксов хорошие показатели пищевой ценности.

Плюсы и минусы перепела золотой феникс

Для золотистых перепелов характерно много преимуществ.

Плюсы и минусы

Высокие параметры оплодотворяемости яиц. При оптимальных условиях инкубации параметры выводимости составляют 85 %. Фермеры отмечают, что для получения требуемого эффекта необходимо использовать яйца возрастом не больше 8 суток.

Высокие параметры продуктивности – мясной и яичной.

Нетребовательность к уходу и простота выращивания пернатых. При разведении таких перепелов стоит контролировать чистоту в птичнике и уделять внимание состоянию здоровья.

Привлекательный внешний вид тушки после обработки. После удаления перьев кожа не покрывается темными пятнами.

Отсутствие материнского инстинкта у самок. Это означает, что вывести молодняк удастся лишь при помощи инкубатора.

Потребность в использовании крупных клеток и загонов. Это обусловлено большими размерами пернатых.

Содержание

Влажность в клетке или вольере должна составлять не менее 55% и не более 70%. Более низкие или высокие показатели влажности вредят здоровью птиц, их оперению, набору массы и яйценоскости. Световой день для представителей этой породы должен быть не менее 17 часов, но подсветка не должна быть яркой: это делает Фениксов агрессивными и пугливыми.

Нормы плотности на единицу площади перепелов на мясо составляют 70-90 см² площади на одну особь. Несушкам требуется 100-120 см² на одну особь. Фениксов в основном содержат в клетках высотой не менее 40 см. Молодняк до месячного возраста держат в коробках с закрытым сеткой верхом. Первые 2 недели для них поддерживают температуру воздуха 30 °С.

Два способа разведения перепелов в домашних условиях – с нуля и после покупки птенцов

Читать

Как содержать перепелов в домашних условиях. Рекомендации по выбору породы, требования к помещению, рацион

Подробнее

Делаем клетку для перепелов своими руками. Пошаговый мастер-класс, видеоинструкция

Статья

Выведение перепелок из магазинных яиц. Почему это все-таки реально

Читать

Перепелиные яйца – полезные свойства для организма и применение в косметологии

Подробнее

Характеристики

Вес перепелов зависит не только от генной расположенности, но и от полового признака. Например, женская особь в среднем достигает 140 г, самец – 120 г. Но эти цифры приводятся на момент убоя, при оставлении птицы для яйценоскости – масса тела может увеличится до 200 грамм.

При выведении породы, основной акцент делался на увеличении диетического продукта, количества откладываемых яиц в год, поэтому по экстерьерным признакам, кроме увеличенных размеров, японский перепел не отличается от диких предков. Пестрый перелив идет от темно-серой тональности к светлой.

Клюв также имеет разнотон от темно-коричневого к светлому; оголенная часть ног –светло-серого цвета с розовым оттенком.

Недобросовестные заводчики иногда пытаются продать за эту породу другую более крупную птицу, Эстонского перепела.

Внешний вид

Одной из характерных черт в экстерьере японского перепела является вытянутое очертание тела, а также удлиненное, по сравнению с другими разновидностями, хвостовое оперение. Цветовая характеристика птицы имеет следующие особенности:

• грудь – коричневая тональность;
• клоакальная железа, выпирающая над клоакой, у самца — ярко-розовый окрас;
• у женской особи клоаки нет, а это место имеет синевато-серый цвет кожи;
• основная масса перьев перепелок – серая;
• трели пернатых похожи на чириканье.

Характер

Японский перепел одомашнен очень давно, вместе с тем в строении стаи остались отголоски диких предков. Если понаблюдать за птицами внимательно, то становится понятна четкая иерархическая лестница. Глава в структуре – самая мощная, большая и сильная женская особь, проявляющая зачастую агрессивное поведение. Перепелка отгоняет других птиц от кормушек, поилок, поэтому при создании клеток для разведения, этот фактор обязательно учитывают.

В целом, характер перепелов пугливый и осторожный, они предпочитают держаться вместе и пытаются сбежать даже при резких движениях, звуках. В связи с этим фермеры ограждают питомцев от контакта с домашними животными и другими птицами, не пускают в вольеры посторонних людей.

Про содержание перепелки в домашних условиях читайте здесь.

Продуктивность

Перепел созревает рано, уже ко второму месяцу жизни особь начинает нести яйца. В этот период вес самки колеблется в районе 180-200 г. При хорошем уходе и содержании показатель яйценоскости в год может составлять 250-300 штук. Яйца у японских перепелок крупные и достигают иногда 12 г.

Яйца несут, не строя гнезд, где придется. При этом у птиц отсутствует материнский инстинкт к высиживанию.

Мясные показатели не такие высокие, как яйценоскость. Вес тушки небольшой, хотя диетическое мясо вкусное. Поэтому их в современных хозяйствах выращивают в основном для получения яиц, не для забоя. Существует бройлерная разновидность японской породы: вес перепела при этом достигает 250-290 грамм, но яйценоскость значительно снижена и не приносит более 200 единиц в год. О пользе перепелиных яиц расскажет эта ссылка.

Определение пола птенцов

Внешние различия полов птенцов начинают проявляться только, начиная с 20-го дня жизни птицы; изменяется окрас особей, весовые характеристики.

• оперение шеи и грудной клетки самцов темнеет и имеет коричневый оттенок;
• перепелки более светлые внешне, серые с черными равномерными пятнами;
• как отмечалось выше, у самцов, выступ над клоакой имеет яркий-розовый оттенок, у самок – железа отсутствует и кожа серо-синяя;
• вес перепелки больше, чем перепела на 15-20%;
• длина спины мужской особи длиннее, чем самки.

Если существует необходимость более раннего определения пола птицы, то следует ориентироваться на следующие особенности поведения:

• более активные особи будут скорее всего девочками;
• менее подвижные и неповоротливые – мальчиками.

Кормление

Как и для других пород, Фениксам желательно устанавливать кормушки и поилки вне клеток. Подходят ниппельные поилки и бункерные кормушки. Кормление осуществляется три раза в день. Птиц кормят специальными комбикормами для бройлерных пород, зерном, крупами, бобовыми, а также витаминизированными и минеральными прикормками.

Взрослой особи достаточно 40 г корма в одно кормление. Всю пищу необходимо измельчать: зерно и бобовые нужно смолоть в крупку, а зелень и овощи — рубить ножом. Для улучшения пищеварения нужно давать птице песок и мелкий гравий.

Пример составления рациона взрослой птицы:

• 400 г кукурузной крупы;
• 150 г ячневой крупы или ячменя;
• 1 ч. л. мясокостной муки;
• 50 г мясного или рыбного фарша;
• 50 г творога;
• 20 г измельчённой ракушки;
• 0,5 ч. л. подсолнечного масла;

Промышленные комбикорма, подходящие для перепелов породы Феникс: ПК-1, ПК-2-1, ПК-2-2, ПК-4, ПК-5, ПК-6.

Первые 2 недели перепелят Феникс кормят отварными яйцами и варёной пшённой кашей. После этого цыплят можно переводить на взрослый рацион, предназначенный для бройлерных пород. Поилки для птенцов должны быть вакуумные, поскольку из обычной тары они не смогут пить.

Чем кормить перепелов. Рецепты домашних смесей и фабричный комбикорм

Читать

Поилки для перепелов. Мастер-класс по изготовлению системы вакуумного поения для птенцов и ниппельной системы для взрослых птиц

Подробнее

Употребление перепелиных яиц. Польза для человеческого организма, возможный вред

Статья

Разведение цыплят в домашних условиях

Перепёлки не относятся к хорошим мамам и бережным несушкам. Поэтому для разведения молодого потомства потребуется инкубатор. Его можно купить — почти все универсальные модели рассчитаны и на инкубацию перепелиных яиц.

Также возможно изготовить аппарат для выведения птенцов собственноручно из подручных средств — в ход идут вышедшие из строя холодильники, деревянные, пенопластовые, пластиковые ящики, вёдра и т. п. Подробные схемы и детальные пошаговые инструкции предоставляют возможность изготовить инкубатор даже людям, не владеющим специальными навыками.

Инкубация перепелиных яиц

Чтобы получить наибольшее количество цыплят, нужно с ответственностью подойти к отбору инкубационного материала и подготовке инкубатора к работе.

Яйца перед закладкой осматривают, выбраковывая:

• те, которые имеют неправильную форму;
• превышающие по массе средние показатели, или не достающие до них — для яиц маньчжурских перепелов средним весом являются 12–14 г;
• со слишком светлой или слишком тёмной скорлупой, с сильной пигментацией;
• загрязнённые.

При просвечивании овоскопом не допускают к инкубации яйца, у которых:

• не просматривается воздушная камера;
• имеются повреждения, утолщения, утончения скорлупы;
• визуализируется несколько желтков;
• во внутренности присутствуют пятна;
• желток расположен не по центру, а с сильным смещением к тупому или острому концу.

Перед тем как загружать отобранный инкубационный материал, инкубатор нужно включить и продержать в работающем состоянии сутки. После этого нужно проконтролировать показатели температуры и влажности.

Если они соответствуют установленным или находятся в пределах погрешности, заявленной производителем инкубатора, разрешается помещать в него яйца.

Длительность инкубации птенцов перепелов составляет 17 дней.

1. В течение 12 дней после помещения яиц в инкубатор температуру нужно поддерживать на уровне 37,7 °С, влажность — 50–60 %.
2. В последние 5 дней инкубации температуру постепенно снижают до 37,2 °С, влажность — на 5–6 %.
3. Когда начинается процесс проклёвывания, температурные показатели понижают до 37 °С, а влажностные увеличивают на 13–16 %.
4. Переворот яиц осуществляют до 14-го дня инкубации 6 раз в сутки.
5. После 14-го дня инкубационный материал больше не тревожат. С этого же периода приступают к проветриваниям инкубатора.
6. Для допуска кислорода и выведения углекислого газа из аппарата его нужно открывать дважды в день на 5 минут.

Видео: инкубация перепелиных яиц После того как на свет появятся все перепелята, их перемещают в брудер.

Уход за птенцами

Выращивание птенцов после рождения осуществляется в клетках с обогревом. Для 100–150 птенцов потребуется клетка высотой 25 см, шириной 150 см и глубиной 50–70 см.

До недельного возраста малышам можно подкладывать в клетку подстилку из мешковины, которую каждый день надо менять. В дальнейшем она уже не понадобится. Клетка должна быть разделена на 2 зоны: тёплую и прохладную. Для птенцов нужно устанавливать следующую температуру:

Возраст цыплят (дней)	Температура в тёплой зоне под обогревателем (°С)	Температура в прохладной зоне (°С)
1–7	35–36	27–28
8–14	30–32	25–26
15–21	25–27	23–25
22–30	20–22	20–22

О том, комфортны для них показатели температуры или нет, цыплята расскажут своим поведением. Если им холодно, они будут сбиваться в кучку, пытаясь таким образом согреться собственными телами. Если же им жарко, они будут расползаться в разные стороны, подальше от обогревателя.

Влажность воздуха в помещении, где находятся перепелята, должна поддерживаться на уровне 60–70%.

Видео: секреты ухода и содержания за новорожденными перепелятами

Рацион кормления

В клетках для птенцов должны быть установлены удобные кормушки и поилки. Корм и вода должны быть свежими и чистыми. Воду птенцам дают кипячёную.

В первые дни птенцам нужно будет показывать, откуда им есть и пить. Для этого можно, например, одного малыша ткнуть клювом в еду и в воду. В дальнейшем он уже будет сам знать, как ему кормиться, а остальные цыплята последуют его примеру.

Рацион перепелят следует составлять следующим образом:

• с 1-го дня — варёное яйцо (куриное или перепелиное) или перемолотый комбикорм с протеином;
• со 2-го дня — к яйцу добавляют нежирный творог (2 г на 1 птенца);
• с 3-го дня — вводят измельчённую зелень;
• 8–30-й день — комбикорм, с 14-го дня — молотую ракушку и гравий;

По достижении месяца молодняк переводят на взрослый корм.

Болезни

Основными причинами развития болезней у перепелов Фениксов могут стать: некачественное питание, антисанитария, отсутствие вакцинации. Источники заражения вирусными или инфекционными заболеваниями — больные или дикие птицы, помёт, паразиты, мелкие грызуны. Распространённые болезни, присущие данной породе — это псевдочума и пуллороз.

Псевдочума

Симптомы: повышение температуры тела, чихание, кашель, одышка, зловонные зелёные фекалии.

Лечение: эффективного лечения нет, птица подлежит убою.

Профилактика: регулярная дезинфекция птичника, периодический осмотр и отбраковка больной или слабой птицы.

Пуллороз

Симптомы: птица дрожит, забивается в угол, жидкий помёт тёмно-зелёного или белого цвета.

Лечение: эффективного лечения нет, птица подлежит убою.

Профилактика: кормление качественными кормами, регулярная дезинфекция птичника, соблюдение температурного режима в помещении.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Глисты (гельминты)

Круглые черви, вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы

Читать

Пероеды

Как бороться с ними народными методами? Как больше не допустить появления паразитов?

Читать

Клещ

Заболевания, которые провоцирует паразит. Симптомы, лечение, рекомендации по профилактике

Читать

Болезнь Ньюкасла (псевдочума)

Что это такое и как избежать заражения? Основные характеристики заболевания

Читать

Пуллороз

Описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятия

Читать

Аспергиллез

Инфекционное заболевание, поражающее дыхательные органы и приводящее к смерти птицы

Читать

Орнитоз

Заболевание с тяжелой формой респираторных нарушений

Читать

Сальмонеллёз

Симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика

Читать

Колибактериоз

Как выявить очаг заболевания, как вылечить заболевшую птицу и незамедлительно принять профилактические меры?

Читать

Оспа

Причины возникновения, симптомы различных форм, меры профилактики и способы лечения

Читать

Расклев

Как проявляется расстройство поведения, чем опасен расклев и как его устранить?

Читать

Рахит

Хроническое заболевание, характеризующееся нарушением кальциево-фосфорного обмена

Читать

Воспаление яйцевода (сальпингит)

Воспалительное заболевание, эффективно поддающееся лечению на первых стадиях. Как вылечить и восстановить яйцекладку?

Читать

Профилактика заболеваний

Основные причины появления болезней – плохое питание, несоблюдение графика вакцинации, антисанитария в клетках. Многие патологии протекают скрыто, а дают знать о себе только тогда, когда поражается большая часть стада, или патология не подлежит излечению. Поэтому основное внимание уделяйте профилактике, своевременно отправляйте на карантин зараженных особей. При скученном содержании Фараоны могут получать травмы глаз. Другие распространенные патологии – псевдочума, пуллороз, орнитоз, аспергиллез, перепелиная оспа, маллофагоз, сингамоз, перепелиная слепота. Главные источники вирусов – зараженные яйца, помет, перья, переболевшая птица.

Все болезни перепелов делятся на три крупных группы – паразитарные, инфекционные, незаразные.