Молодняк крупного рогатого скота принято называть телятами. Если рождается детёныш женского пола, то его называют тёлочкой. Телёнка мужского пола именуют бычком. У буйволов, яков, зубров тоже рождаются телята. Иногда потомство буйволов называют буйволятами, но их разделяют по половому признаку на тёлочек и бычков. Какие различия, кроме внешних, имеют телята различных животных.

Общие сведения

Одним из самых популярных направлений в животноводстве является выведение новых пород крупного рогатого скота. Комель является шишкообразным утолщением. У некоторых пород крупного рогатого скота на голове имеются такие бугорки — зачатки рогов. Комолость же — отсутствие рогов на голове. Такая особенность у животных может присутствовать под влиянием некоторых факторов:

• если хозяин намеренно спиливает рога для того, чтобы обеспечить животным безопасность, снизить опасность травматизации;
• такая особенность может быть приобретенной в результате скрещивания определенных пород;
• генетическая предрасположенность.

Чтобы обеспечить удобство содержания и обезопасить коров, многие скотоводы решают намеренно спилить такие наросты у животных. Важно помнить о том, что рога являются живыми, поэтому к их удалению нужно подойти со всей ответственностью. Такую процедуру должен выполнять только ветеринарный врач. В противном случае можно причинить вред здоровью животного. Если проводится намеренное удаление коровьего рожка, специалист выполняет прижигание зачатка, что является безопасной и безболезненной процедурой для теленка в возрасте одного месяца.

Селекционеры вывели породу комолых коров. Это результат скрещивания комолого бычка и комолой коровы. Их первое потомство будет безрогим, а вот у второго потомства на голове будут зачатки рогов. Есть определенные породы комолых коров, которые унаследовали такую особенность. Ознакомимся с ними далее.

Русская комолая

Эта порода животных была выведена после скрещивания Калмыцкой породы и Абердин-ангусской. Впервые о породе Русская комолая упомянули еще 12 лет назад. Количество животных в поголовье — почти 8000 особей.

Среди основных характеристик можно выделить:

• тело выглядит как прямоугольник, мускулатура крепкая, спина широкая и массивная, грудная клетка хорошо развитая;
• голова имеет небольшие размеры, рога отсутствуют;
• масса тела самок варьируется в пределах 1 тонны, а самцы тяжелее примерно на 300 килограммов;
• коровы имеют черный окрас волосяного покрова;
• кожный покров мягкий и эластичный.

Мясо этого крупного рогатого скота является диетическим, процент жира низкий, а показатели белка превышают в несколько раз показатели их сородичей. Мясо мраморного оттенка, костей относительно немного. Поскольку мясо ценно аминокислотами, его рекомендуется употреблять тем людям, которым показана диета.

Важно! Животные такой породы быстро приспосабливаются к новым условиям содержания, их иммунная система отличается стойкостью к различным болезням. Это выносливые коровы, отличающиеся стрессоустойчивостью.

Способ определения массы по Трухановскому

Чтобы воспользоваться этим методом, придется запастись измерительными предметами: сантиметром и длинной веревкой, если сантиметра не хватит. Вам понадобится узнать два показателя:

• Длину тела от основы шеи до основания хвостовой части, этот показатель называется прямой длиной туловища крс.
• Полный обхват грудной клетки — грудь меряют в диаметре сразу после лопаток.

Когда нужные показатели определены, можно подставить значения в специальную формулу, где:

а — это величина обхвата грудной клетки в см;

б — первый показатель, то есть прямая длина туловища, тоже в см;

к — устойчивый коэффициент, который принимается равным 2, если измерению подлежит животное молочной категории, и 2,5, если вы обмеряете мясную корову.

Сама формула определения живого веса выглядит следующим образом:

Масса живого веса = а * б * к / 100

Естественно, что у метода также существует некоторая погрешность, в данном варианте это около 5-7% от веса животного. Однако преимущества такого способа очевидны, провести его можно в любых условиях, даже если хозяйство насчитывает не один десяток коров.

Проведение процедуры необходимо, ведь корова идет на мясо в соответствии с живым весом, присущим ей. Все расчеты производятся в килограммах.

Особенности Абердин-ангусской породы

Порода комолых коров Абердин-ангусская относится к представителям шотландских мясных видов. Первые упоминания об этой породе встречаются еще в XIX веке. Помимо Шотландии, эту породу успешно выращивают в некоторых регионах России, Америки, Канады и Австралии. К характеристикам Абердин-ангусской породы относят:

• туловище плотное, хорошо сложенное, спина прямая, поясница мощная;
• голова массивная, рога отсутствуют, шеи практически не видно;
• короткие конечности, бедра крупные;
• высота от холки составляет около 1,5 метров;
• масса тела самки во взрослом возрасте составляет около полтонны, масса тела самца во взрослом возрасте варьируется в пределах тонны;
• волосяной покров окрашен только в черный цвет.

Особенности породы редпол

Эта порода была впервые выведена в Англии в 19 веке. Она имеет мясомолочную направленность. Редпол выращивают в Англии, Африке, Америке и Австралии. К ее характеристикам относят:

• плотное телосложение;
• конечности средней длины, слегка коротковатые;
• у некоторых особей присутствуют светлые пятна на поверхности хвоста и вымени;
• вес взрослой самки варьируется в пределах 650 килограммов, представители противоположного пола весят на 300 килограммов больше;
• шерсть гладкая;
• окрас волосяного покрова — красно-вишневый.

Выход молока из одной особи составляет около 4500 литров за один год. Показатели жирности варьируются в пределах 4%. Говядина является высококачественной. Когда корове исполняется полтора года, ее можно спаривать с быком. Эта порода отлично переносит жару. Благодаря густой шерсти и плотному кожному покрову, животное становится надежно защищенным от укусов насекомых. В редких случаях среди особей этой породы встречаются рогатые экземпляры.

Особенности Айовской коровы

Эта порода комолых коров является декоративной. Впервые упоминания о ней появились в американском штате Айова. Стоимость одной коровы варьируется в пределах 5000 долларов. Такая цена обусловлена характеристиками породы:

• размеры туловища небольшие;
• голова маленькая, шея короткая, рога отсутствуют;
• спина прямая, задняя часть немного приподнятая;
• хвост длинный, на конце у него красивая кисточка;
• вымени нет;
• шерсть мягкая, плюшевая на ощупь;
• окрас волосяного покрова варьируется.

Показатели говядины практически ничем не отличаются от показателей других пород комолых коров. Шерсти требуется специальный уход.

Особенности Восточно-финской коровы

Данная порода является молочной. Все ее представители являются комолыми. К характеристикам Восточно-финской породы относят:

• масса тела взрослой самки варьируется в пределах полутонны, масса тела взрослого быка на 200 килограммов больше;
• вымя является хорошо развитым, форма его напоминает ванночку;
• окрас волосяного покрова светло-коричневый, на внутренней поверхности задних конечностей и живота могут быть белые пятна.

Это молочная порода, в день одна корова дает около 7 литров молока, показатели его жирности высокие — до 5 %. Эта порода животных является прихотливой в уходе и условиях содержания. Чтобы получить хорошие удои, животным необходимо давать большое количество сочной травы. Также этим коровам необходимо соорудить теплый коровник: температура воздуха в зимнее время внутри помещения не должна быть ниже 7 градусов тепла.

Способ Клювер – Штрауха

Данный способ определения массы совпадает с предыдущим методом, однако здесь необходимо пользоваться таблицей, что во многих случаях оказывается более удобным. Какие измерения необходимо произвести:

• Померить обхват грудной клетки, замеры делаются идентично, как в характеристике предыдущего способа.
• Замерить косую длину тела, первая точка замера будет находиться в районе седалищного выступа, вторая — около основания плечевой кости.

Особенности такого взвешивания заключаются в том, что подходят для определения массы у взрослых особей, так как их костяк уже сформирован. Стоит сказать, что в данной методике нет никаких коэффициентов, то есть мясные и молочные породы здесь не разделяются.

Достоинства комолых пород

Ключевым преимуществом безрогих пород коров является отсутствие опасности травматизации других животных в стаде. Нередко наблюдается, как рогатые самцы устраивают драки с сородичами за лидерство. При этом ранения получают не только животные. Быки могут проявлять агрессию и к тем людям, которые за ними ухаживают.

Коровы комолых пород являются неприхотливыми к условиям содержания. Их можно успешно содержать в тесном стойле либо вообще без него. Важным достоинством таких животных — стоимость, которая ниже стоимости их рогатых сородичей. Безрогие коровы являются неприхотливыми к рациону — даже если в меню отсутствует большое количество свежей травы, их показатели не снижаются. Комолые коровы быстро привыкают к новому виду пищи. Они стрессоустойчивы, легко переносят смену обстоятельств и быстро привыкают к новому хозяину.

Рогатые коровы также имеют определенные преимущества перед безрогими. Благодаря своим рогам, животные могут хорошо защищать стада от атак хищников. Также самки с рогами являются более привлекательными для представителей противоположного пола, могут конкурировать за корм. У рогатых буренок показателем здоровья и возраста являются рога. А у коров комолых пород индикаторами состояния здоровья и возраста являются зубы, вымя и живот.

Половые циклы животного

В скотоводстве важно учесть каждый период в половом цикле животного. От этого зависит, насколько удачным будет спаривание. У каждого из четырех периодов есть свое название: течка, половое возбуждение, охота, овуляция.

Течка начинается с выделения прозрачной слизи из влагалища. Таким образом, матка готовится к оплодотворению. Сначала слизь очень жидкая, а затем становится мутной и густеет. В период полового возбуждения, телка (корова) становится очень нервной, она мычит, у нее пропадает аппетит. Если самца в стаде нет, буренки могут прыгать друг на друга, делая садки и имитируя половой акт. Отдаваемое ими молоко изменяет вкус и сворачивается при кипячении.

Период охоты является наиболее удачным для спаривания, поскольку отмечается повышенная половая активность на самца. Фермеры-новички не всегда знают, какие бывают внешние характеристики в этот период. Половые губы становятся красными и увеличиваются в размере, вульва сильно набухает. Иногда повышается температура тела.

После окончания охоты наступает период овуляции, когда из созревшего фолликула выходит яйцеклетка.

Что рекомендую опытные скотоводы

Чтобы содержание комолых пород животных было успешным, необходимо придерживаться определенных правил и рекомендаций. Эти нюансы касаются всех видов коров, независимо от наличия рогов:

• необходимо уделять внимание гигиене содержания буренок, вовремя менять подстилки, которые должны быть сухими и теплыми;
• важно, чтобы их рацион был сбалансированным — в его составе должен присутствовать зеленый корм и корнеплоды;
• важно систематически обращаться к ветеринарным врачам для прохождения профилактического осмотра, вакцинации.

Важно! В теплое время года комолую корову можно успешно содержать на улице. В жару нужно создать над стойлом тень. Зимой стоит оборудовать сухой и теплый коровник. Если зима не слишком холодная, животному достаточно будет навеса и наличия теплой сухой подстилки.

Гигиена питомцев заключается в систематическом подмывании вымени, вычесывании при необходимости шерстяного покрова с помощью чистой жесткой щетки. Также нужно регулярно удалять загрязнения с поверхности копыт. В рационе должна присутствовать свежая трава, сено, комбикорм, дробленое зерно, искусственные добавки. Также необходим постоянный доступ к чистой питьевой воде.

Нельзя выращивать вместе комолых и рогатых коров — так повышается риск травматизации у первых.

Молодняк крупного рогатого скота принято называть телятами. Если рождается детёныш женского пола, то его называют тёлочкой. Телёнка мужского пола именуют бычком. У буйволов, яков, зубров тоже рождаются телята. Иногда потомство буйволов называют буйволятами, но их разделяют по половому признаку на тёлочек и бычков. Какие различия, кроме внешних, имеют телята различных животных.

Потомство буйволов

Буйволов разводят в Африке, на Кавказе, в Средней Азии. В частных хозяйствах животных используют как вьючный и тягловый скот. На больших животноводческих фермах от буйволов получают молоко и мясо, несмотря на то, что убойный выход мяса не превышает 50%. За год самка может дать до 4 кг молока. Оно отличается высокой жирностью, 9%. Ценится шкура буйволов. Она тоще, чем у коров. Из неё делают одежду и обувь.

Буйволица вынашивает телёнка 345 дней. Телёнок рождается с весом 30 кг. В течение часа он становится на ноги, и может идти вслед за матерью по пастбищу. Самка приносит в год 1 телёнка, двойняшек не бывает. Выглядит телёнок комично. У него длинные конечности и большие уши. Уши выполняют функцию регулятора температуры тела.

На оборотной стороне ушной раковины находится густая сеть кровеносных сосудов. Телёнок машет ушами, остужая кровь. Далее по кровотоку прохлада переносится по всему телу.

Первые полгода он питается молоком. В день он выпивает 5 л. Молодняк из стада не забирают. Он находятся вместе с буйволицами до 2 лет. В этом возрасте телёнок набирает вес 600 кг, и считается взрослым. Двухлетний молодняк переводят к взрослому стаду быков.

Бычков не ставят на откорм, как это делают с телятами коров. Животных относят к молочному направлению. Мясо у них жёсткое, чаще всего из него делают колбасные изделия. Молоко идёт на приготовления сыра, в частности «Моцареллу».

Так как буйволов разводят в странах, где всегда тепло, питаются животные на пастбищах. Они очень любят воду, умеют плавать. Телята подолгу могут просто стоять в воде, охлаждая своё тело. На спине у них часто сидят небольшого размера птицы. Молодняк это не беспокоят. Птицы находят в шкуре животных насекомых, и освобождают буйволов от их укусов.

Таблица для измерения молодняка после полугода

После того как животное достигнет годовалого возраста (можно 6-и месячного) и вплоть до 2 лет можно переходить к определению веса по таблице. Для этого нужно знать традиционный показатель — обхват груди.

Потомство коров

Стельность у коровы продолжается не так долго, как у буйволицы, 285 дней. Телёнок сразу становится на ноги, но он считается ещё слабым. Ходить по пастбищу он не может. Вес телят различен, в зависимости от породы КРС. Первые полгода детёныши питаются коровьим молоком. Они живут в яслях, отдельных клетках.

Начиная со 2 месяца, их рацион начинают дополнять сеном, сочной травой, зерновой смесью. Через полгода теленка забирают из яслей в стадо молодняка. Детеныш коровы в яслях находится один. Кормилицу отводят в другой бокс для отелившихся коров.

В частных хозяйствах чадо коровы находится вместе с матерью в одном стойле. Если телёнок относится к породе мясного направления, то для него расписывают определённый рацион питания, чтобы он быстро рос и набирал вес. В 14-16 месяцев вес быка достигает в среднем 750 кг. Его ставят на откорм, который продолжается 3 месяца.

Тёлочек в 14-16 месяцев ведут на случку. В этом возрасте она может весить до 400 кг. Для неё расписывают другой рацион питания, чтобы в дальнейшем она давала хорошие удои.

Для ускоренного роста телятам коровы дают пищевые добавки с антибиотиками. Буйволёнку особого кормления не расписывают. Антибиотиков ему не требуется. В желудке у буйволят находится особая микрофлора с бактериями и инфузориями.

Микрофлора способствует переработке большого количество сочного и грубого корма. Рубец у буйволов больше, чем у коров. Дополнительные препараты могут нарушить баланс в желудке, и привести к заболеваниям.

Основы грамотного разведения

Буренка допускается к разведению в 1,5 года. Если порода позднеспелая, то ближе к 2 годам. Причем во время первой случки коровы с быком, особь должна весить минимум 70% от средней массы породы. В этом случае новорожденный теленок будет жизнеспособен.

Племенной возраст быка наступает раньше. Так, скот мясной породы можно сводить с 15 месяцев. Однако он должен набрать минимум 500 кг веса, чтобы не нанести вред своему здоровью. Причем быка можно сводить не более 2 раз в день.

Вне зависимости от разновидности телочки, разведение проводится только под контролем владельцев. Большинство фермерских хозяйств давно отказались от вольной случки, поскольку сложно контролировать число садок и определить, от какого быка у буренки появился детеныш. Сегодня часто используется искусственное осеменение коров, благодаря которому один самец дает большое потомство. Но данный способ используется только в крупных хозяйствах, потому что для этих целей требуется помощь опытного ветеринара.